імпульсна дієта

Михайло Гінзбург - доктор медичних наук і професійний дієтолог, а також, розробник власної системи харчування для схуднення. Дієта Михайла Гінзбурга називається імпульсної - чому, ви дізнаєтеся трохи пізніше. Але очевидним залишається один факт - це харчування для схуднення вчить втрачати вагу, не вступаючи в конфлікт зі своєю психікою, не обмежуючи і не тиранячи себе голодуванням.

плюси дієти

По-перше, імпульсна дієта харчування звичними і доступними продуктами. Вам не потрібно буде шукати дорогі, заморські плоди, які мають «особливим» жироспалюючим властивістю, а шлунку не потрібно буде звикати до нетипового раціону.

По-друге, протягом дієти залежить від вашого самопочуття. Чи відчуваєте, що з`їли б слона - харчуйтеся за звичайним маложирного раціону, без особливих заборон. Володієте ресурсом сил для активного схуднення - переходите на імпульсне живлення, тобто, раціон для схуднення. А якщо ви можете собі дозволити обмежитися самої мінімальної калорійністю - влаштуйте розвантажувальний день.

Це головний плюс імпульсної дієти Гінзбурга. Адже не можна очікувати, щоб людина, чий спосіб життя, в принципі непередбачуваний і мінливий, харчувався лише овочами та водою протягом певного відрізка часу. Сьогодні ви добре потренувалися, значить, і зголодніли - можна дозволити собі недієтичних, але маложирное меню. Завтра у вас вихідний і ви плануєте цілий день відпочивати - можна влаштувати розвантажувальний день, адже ви не збираєтеся витрачати багато калорій.

І, по-третє, ця дієта розрахована на тривалий час, що вже само по собі, говорить про раціональне, здорове схуднення без марш-кидків.

етапи дієти

маложирний етап

Маложирний етап - це обмеження споживання жиру до 20 г на добу. Ви можете їсти все, що завгодно, але контролюйте розміри порцій, кількість жиру, а також мінімізуйте частку напівфабрикатів і консервів.

На цьому етапі не заборонені і солодощі - в день 30 г зефіру або пастили.

Білкові продукти вітаються, тільки вибирати треба маложирні варіанти. Це стосується і молокопродуктів, і м`яса. Відмовитися потрібно від перероблених молочних продуктів - сирних мас, глазурованих сирків, йогуртів з наповнювачами.

Овочі та фрукти - як ніколи бажані. У день ви повинні з`їдати 5 порцій овочів і фруктів.

Наприклад, на сніданок ви готуєте кашу (вівсянку на воді). Додаєте до неї фрукт - нарезаете кільцями банан і джерело білка - йогурт.

Другий сніданок може складатися з порції сиру або склянки кефіру.

Обід: овочеве блюдо - суп, білок - парові котлети, вуглеводи - Гречка або коричневий рис.

Полудень: будь-які ягоди і йогурт.

Десерт: пастила або зефір, можна замінити сухофруктами.

На вечерю можете приготувати рибу на пару, а також овочевий салат з лимонним соком і оливковою олією.

імпульсний етап

Тепер приступаємо до імпульсного меню дієти Гінзбурга.

Перш за все, потрібно повністю виключити прості вуглеводи у вигляді солодощів і мучного. Можна і потрібно замінити їх фруктами і ягодами.

На сніданок потрібно випивати коктейль «Доктор Слім». Його можна придбати або зробити самому:

збити в блендері будь-якого фрукта і 50 г сиру.

Такий шейк також слід вживати перед обідом і вечерею, щоб уникнути синдрому «вовчого голоду».

Решта прийоми їжі базуються на принципі - нежирний білок (м`ясо або риба) плюс овочі.

розвантажувальний етап

Раз в тиждень доктор Гінзбург рекомендує влаштовувати розвантажувальний день абсолютно всім. Меню розвантаження, як ніколи, просте: 2-4 порції коктейлю «Доктор Слім» і 3 порції овочів і фруктів (по 300 г кожна).

Коктейль традиційно можемо замінити шейком, виготовленим своїми руками.