бурякова дієта

Буряк - продукт багатий антоцианами, які покращують стан шкіри і волосся. Крім цього, в буряках міститься маса вітамінів, клітковини і корисних мікроелементів, здатних зміцнити ваше здоров`я. Чи може дієта на буряках бути ефективною і при цьому корисною? Звичайно! Бурякова дієта дозволить не тільки скинути до 6 кілограмів ваги менше ніж за 2 тижні, а й допоможе очистити організм, зміцнити здоров`я. Можливо кілька способів вживання буряка з метою схуднення. Це і розвантажувальні дні і тривале споживання страв з цього овоча.

Бурякова дієта для схуднення

Розглянемо один з найпопулярніших варіантів: 10-денна дієта на буряках. Її дотримуються з метою скинути зайву вагу і очистити кишечник. Раціон на даний період часу складається з низькокалорійних продуктів та власне буряка. Допускається вживання нежирного м`яса, салатів з овочів, заправлених парою чайних ложок оливкової олії, а також знежирених молочних продуктів. Основною відмінністю від інших дієт є вживання перед їжею спеціального напою, який готується за наступним рецептом: вичавіть в соковижималці сік з 1 свіжого буряка, 2 середніх морквин і 1 апельсина, отриману суміш необхідно випити за 20-25 хвилин до прийому їжі.

Ви можете дотримуватися 3-х разового харчування або ж можете розбити певну кількість їжі на 5-6 прийомів (як зручніше). В такому випадку сік буряка для схуднення необхідно випити 2 рази в день перед обідом і вечерею.

На сніданок ви можете приготувати смачний салат з буряка для схуднення. Для цього вам знадобиться свіжа буряк, морква або зелене яблуко, 4 яйця (бажано тільки використовувати тільки білки). Яйця відварити круто, все поріжте соломкою або кубиками, можете додати трохи лимонного соку для смаку і трохи оливкового масла. Також допускається вживання знежиреного сиру.

На обід і вечерю приготуйте кашу з гречаної крупи і невеликий шматочок пісного м`яса (яловичина, телятина, курка), можете загасити овочі з рибою. Всі страви повинні бути приготовані без масла, тобто, як правило, продукти відварюються, запікаються в фользі або готуються на пару.

Не забувайте пити воду! Дієта з буряком також вимагає, щоб організм не страждав від зневоднення. Тому пийте негазовану воду і чай без цукру.

Дієта з буряком хороша не тільки своєю ефективністю, але і доступністю. Всі продукти легко дістати в будь-якому магазині або ринку, і їх вартість дуже невисока. Таким чином, ви не тільки позбавитеся від зайвої ваги, очистіть організм, але і заощадите кошти на нове плаття меншого розміру.

Розвантажувальний день на буряках

Дана бурякова дієта повинна дотримуватися всього один раз в тиждень. Вона застосовується для очищення організму, наприклад, після свят або для лікування закрепів. Ваш раціон на цей день складається з салату, до складу якого входить:

400 г сирого буряка;
300 г сирої моркви;
300 г сирих кислих яблук.

Всі продукти подрібніть на тертці, змішайте і заправте соком лимона і 1 ст. л. рослинного масла. Їжте салат, коли відчуєте голод, бажано розбити всю порцію на 4-6 прийомів. По можливості влаштовуйте такий розвантажувальний день вдома, так як при такому харчуванні посилюється перистальтика і стимулюється евакуація з кишечника, а подібні сюрпризи на роботі явно ні до чого.

Розвантажувальна дієта на буряках повинна проводитися рідко, якщо ж ви хочете влаштовувати розвантажувальні дні щотижня, рекомендуємо вибрати інший раціон.