Де купити імбир?

Імбир - це коренеплід, який прийшов до нас з країн Азії. У Таїланді, Китаї, Кореї та Японії вони застосовується в приготуванні різних страв. Там його люблять за його яскравий, пряний, пекучий і незвичайний смак, а також його чудові оздоровлюючі властивості. Зараз його популярність значно зросла і на заході. На щастя, його дуже легко придбати. Багато хто думає, що можна купити імбир можна лише в аптеці або спеціалізованому магазині, але це не так.

Де купити імбир свіжий?

Свіжий корінь імбиру прекрасно зберігається в прохолодній середовищі, навіть якщо ви час від часу відрізаєте від нього по шматочку. Знайти його в продажу - не проблема, особливо в великих містах.

Найперше місце, куди варто вирушити за імбиром - це ринок. У відділах з овочами і фруктами ви можете побачити коробку зі світло-коричневими корінням химерних форм - це і є імбир. Чи не запасаються його занадто багато - витрачається він дуже економно, і для початку можна взяти всього 1-2 коренеплоду. Все залежить від того, в якому вигляді ви вирішите його вживати - на чай йде зовсім небагато, а от якщо ви вирішите приготувати маринований імбир, то вихідної сировини знадобиться більше.

Якщо біля вашого будинку є невеликі намети з фруктами і овочами, є сенс зазирнути в них. Не дивлячись на те, що імбир - продукт дивовижний, через його відмінного тривалого зберігання багато торговців додають його до свого асортименту. Під час зберігання він зберігає всі свої дивно корисні властивості в повному обсязі, тому ви можете не боятися натрапити на дуже старий плід. Пам`ятайте: в нормі він досить світлий, пружний, з чіткими лініями, без в`ялості. Коренеплід такого виду сміливо можна купувати і використовувати в приготуванні страв і напоїв.

Сучасні супермаркети намагаються максимально розширити асортимент, тому можна пошукати корінь імбиру у фруктово-овочевому відділі, якщо у вас немає часу їхати на ринок або шукати лавку з відповідним асортиментом.

Звичайно, у вас завжди залишається такий варіант, як замовити імбир в інтернет-магазині. В цьому випадку ви не можете заздалегідь оглянути товар, тому варто замовляти тільки в перевірених місцях, щоб не стати жертвою шахраїв.

Де купити сушений імбир?

Іноді можна зустріти сушений імбир часточками - але це дуже рідкісний продукт. Його набагато простіше приготувати в домашніх умовах, тонко нашаткувати корінь і просушити його в прочинених духовці на 50 градусах протягом 2-х годин. Потім вогонь збавляють наполовину, і сушать імбир до готовності. У такому вигляді він зберігається всього 7-10 днів, але його зручніше брати з собою (наприклад, на роботу або в поїздку).

Щоб отримати домашню спецію, досить сушений імбир подрібнити в блендері. Втім, отримати імбирний порошок можна і без таких багатогодинних праць - простий зайдіть в будь-який магазин, де є відділ зі спеціями і приправами, і виберіть пакетик з написом «Імбир мелений». Так ви істотно полегшите собі задачу.

Де купити імбир для схуднення?

Деякі люди, не розібравшись в питанні до кінця, вважають, що купити імбир для схуднення можна тільки в спеціалізованих точках або інтернет-магазинах, оскільки для цього потрібно не те особливий сорт, не те особливе приготування. Насправді, для зниження ваги можна застосовувати самий звичайний імбир, куплений в супермаркеті або на ринку.

Більш ефективним вважається свіжий імбир, але завжди можна використовувати і сушений, і мелений. Випробувати такий допоміжний метод схуднення, як прийом імбиру, ви можете досить легко, і, до того ж, без серйозних фінансових вкладень.

Якщо говорити про спеціальні продуктах для схуднення з імбиром, то найчастіше це зелена кава з імбиром або різні імбирні чаї, які без праці можна придбати в інтернет магазинах: