Насіння при вагітності

Як і будь-які горіхи і боби - насіння це джерело вітамінів, ненасичених жирних кислот і мінералів. Однак навколо питання про користь насіння при вагітності ведеться чимало дискусій. Адже в народі поширена думка, що насіння під час вагітності викликають апендицит.

Однак, це не більше ніж чутки. Так, споживання великої кількості насіння з лушпинням здатне викликати запалення апендикса, але не тільки у вагітних, а у будь-якого зовні здорової людини. Небезпека великого споживання очищених насіння соняшнику складається в їх високої калорійності (що загрожує набором зайвих кілограмів в найкоротші терміни), і в проносне ефекті (великий відсоток вмісту масел сприяє механічному роздратуванню кишечника і провокує діарею).

Чи можна вагітним лузати насіння?

Щодо питання, чи можна вагітним лузати насіння, все залежить від ступеня їх чистоти. Бажано під час вагітності купувати сире насіння, промивати їх водою, а потім обсмажувати на сковороді до висихання. Варто відзначити, що при смаженні насіння втрачають свої корисні властивості, а у насіння соняшнику це - велика кількість антиоксидантів, ненасичених жирних кислот, калій, магній і селен, а так само багато клітковини.

Можна вагітним і гарбузове насіння - вони дуже корисні і допомагають щадяще впоратися з частою проблемою вагітних - запорами. Крім того, гарбузове насіння багаті мінералами, калієм, магнієм, цинком і каротиноїдами і містять дуже низький відсоток жирних кислот, що виключає можливість набрати зайву вагу. До того ж, як насіння соняшнику, так і насіння гарбуза володіють благотворним впливом на стан волосся, нігтів і шкіри.

У народі поширені такі твердження, чому вагітним не можна їсти насіння:

• дитина народиться волохатим;
• дитина буде слинявим;
• народиться дуже плаксивою;
• пологи будуть важкими (має частку істини, так як можливий великий плід);
• будуть погані лабораторні показники.

Однак жодне з цих тверджень не має під собою наукового обгрунтування. Підвищена волосатість може бути генетичною схильністю, але і багато дітей народжуються покритими пушковими волосками або лануго, які зникають протягом декількох місяців після народження.

Плаксивість дитини може бути пов`язана з особливостями психіки матері, з емоційними переживаннями під час вагітності. Також тривожність і плаксивість можуть бути наслідком родової травми, внутрішньоутробної гіпоксії або гіпотрофії плода.

Підвищене слиновиділення властиво всім немовлятам, так як механізми нервової регуляції автономних процесів (парасимпатичний відділ нервової системи) ще незрілі у функціональному плані.

Підводячи підсумок, відповідь на питання, чи можна при вагітності насіння, буде - так. І не тільки можна, а й потрібно в міру вживати насіння вагітним жінкам.

1. Насіння ефективно рятують від печії при вагітності і в цілому корисні для профілактики шкірних захворювань, випадання волосся (нерідка ситуація під час вагітності) і ламкості нігтів.
2. Насіння соняшнику при вагітності позитивно впливають на перільстатіку кишечника, усувають запори і дискомфорт внизу живота. Однак, у великих кількостях провокують діарею і можуть викликати печію і подразнення слизової шлунка - що вимагає обмеження в їх використанні для вагітних з гастритами, езофагітамі, проблемами гепатобіліарної системи.
3. Кунжутне насіння при вагітності слід вживати з більшою обережністю - так як непросмажений кунжут може нести інфекцію, а після теплової обробки кунжутне насіння втрачає всі корисні властивості. У такому випадку варто віддати перевагу кунжутної олії.