Меню годуючої мами

меню годуючої мами Перші місяці з моменту народження дитини є саме тим часом, коли молода мама повинна особливо ретельно стежити за своїм раціоном, тому що при годуванні груддю склад їжі має особливе значення для крихти. Саме тому й існує необхідність складання спеціального меню для годуючої мами.

Яким повинен бути раціон матері-годувальниці?

Будь-які відхилення в меню для годуючої матері новонародженої дитини, можуть призвести до нестачі вітамінів і мікроелементів, а також позначаться безпосередньо на загальному стані малюка. Як і в період вагітності, мама повинна дотримуватися тих же принципів здорового і збалансованого харчування.

Так, меню годуючої жінки має бути таким, щоб кількості білків в вживаних стравах було не менше 2 г на кожен кілограм ваги, жирів - 130 г в день, а вуглеводів до 500 г. Джерелом їх є, перш за все, риба або м`ясо, кількість якого має бути не менше 200 г в день. Не можна забувати і про мікроелементи, основними з яких є калій і кальцій. Саме тому, в меню годуючої мами, при правильному харчуванні, особливо після пологів, обов`язково має входити молоко і молочнокислі продукти. Тому що годує мама просто зобов`язана випивати до півлітра молока на добу, або ж з`їдати близько 150 г сиру. Також непоганим джерелом так необхідного в меню годуючої матері білка, є сир і курячі яйця.

Повноцінне харчування в меню годуючої матері повинне включати фрукти, які так незамінні. У день їх можна з`їдати до кілограма. При цьому, необхідно виключати з меню цитрусові, які мають високу алергенність. Саме ці продукти є основним джерелом вітамінів. А ось солодощі і борошняні вироби краще обмежити. Якщо жінка не може вживати деякі страви без хліба, то краще пшеничний хліб змінити на житній.

Особливості харчування при годуванні груддю

Існує неправильне твердження, що годує жінка повинна постійно контролювати обсяг рідини, що випивається, тому що цей факт нібито, безпосередньо впливає на лактацію. Це помилкова думка. Кількість виділяється молока повністю залежить від кількості в організмі жінки гормону пролактину. Тому, пити через не хочу - не варто. Однак і менше не потрібно.

Будь-яка гаряча рідина, яка випита за 15 хвилин до годування, викликає прилив молока, тобто обсяг його при цьому не збільшується, але малюкові легшає смоктати груди, і він менше нервує з цього приводу.

Для правильного харчування кожна мама, яка годує повинна складати собі меню на тиждень вперед. Сьогодні існує безліч таблиць з смачним меню для годуючої мами, де розписано все по днях, що істотно полегшує жінці завдання. Так, жінка може вибрати одну більш вподобану їй схему харчування, і слідувати їй. Зразкове меню годуючої мами може виглядати так:

Дні тижня	1-й сніданок	2-й сніданок	Полудень	обід	вечеря
понеділок	зелений чай з фруктозою	гречана каша на воді з соняшниковою олією	дитяче фруктове пюре	суп з вермішеллю (ріпчаста цибуля, морква, кукурудза, вермішель) - відварна брокколі з оливковою олією- відварна яловичина	ліниві вареники зі сметаной- печені яблука зі смородиною
Вівторок	кефір- галетное печиво	каша вівсяна з соняшниковим насінням і лляною олією	печені яблука в тесті	суп з фрикадельками (яловичина) - рис з тушкованими овочами (цибуля, морква, пастернак, селера)	пудинг з овочів з відвареним рисом (кольорова капуста, цибуля, гарбуз, яйце, манна крупа) - відварна індичка
середа	трав`яний чай-чорний хліб з маслом	рис з оливковою олією і тертим сиром	ряженка- печиво галетное	суп з брокколі (цибуля, морква, картопля, брокколі, зелень, рослинне масло) - парові індичі котлети- салат з буряка з чорносливом і лляною олією	овочеве рагу- кролик тушкований в сметані
четвер	ряженка- пряник домашня	овочеве рагу- перепелині яйця	сирна запіканка з вішнямі- чай зелений з фруктозою	суп гречаний на воді з оливковою олією- тушкований кролик з луком- салат зі свіжої моркви	кукурудзяні макарони- відварний язик
п`ятниця	натуральний йогурт банан	картопляне пюре (на воді, з рослинною олією) - індичка відварна	настій шіповніка- сухарики	суп-пюре овочевий з манкою (цибуля, картопля, селера, зелений горошок, петрушка) з вершковим олією- перепелині яйця-салат з буряка з оливковою олією	гречка- тушкований кролік- солоний огірок (кілька скибочок)
субота	яблука печені з корицею	каша вівсяна на воді з гарбузовим насінням і сушеними персиками	парові сирники	борщ на воді (цибуля, морква, картопля, буряк, зелень) зі сметаной- відварна індичка	олів`є (картопля, морква, зелений горошок, індичка, яйце, трохи солоного огірка), заправлене сметаной- салат із селери з соняшниковою олією
неділя	напій з цикорію без добавок хліб з маслом і сиром	каша- парова котлета- свіжа зелень зі сметаною	кефір- галетное печиво	суп-пюре овочевий (цибуля, морква, корінь селери, картопля, брокколі) з оливковою олією- тефтелі з яловичини з рисом	курка отварная- салат зі свіжої моркви та яблук

Страви, наведені в таблиці, є лише прикладом меню для годуючої мами. Кожна жінка в силах самостійно скласти своє індивідуальне меню, виходячи зі своїх переваг і смаків.

Варто також згадати і про, так званому, святковому меню для годуючої мами. До його складу можуть входити ті продукти, які мама зазвичай не вживає, проте їх кількість повинна бути строго обмеженим.

Відео: Меню і рецепти для годуючої мами

Поділися в соц мережах: