Чи можна мамі, що годує буряк?

Харчування стає особливим питанням в період годування малюка грудьми. Те, що можна і навіть потрібно їсти дорослим, дітям далеко не завжди може бути корисним: є ризик, що їх організм відповість алергіями або порушеннями травлення. Тому сумніви виникають з приводу дуже багатьох продуктів. Спробуємо розібратися, чи можна мамі, що годує буряк.

Чим хороша буряк?

Бурий коренеплід входить в список лідерів серед овочів по користі для людини. Він містить багато вітамінів і активних речовин, допомагає травленню і має легкий бактерицидний ефект. Залізо, що містяться в цьому коренеплоді, особливо необхідно в період ослаблення організму і людям, схильним до анемії. Йод просто незамінний для здоров`я щитовидної залози, а вітаміни В допомагають людині бути не просто здоровим, але і зберегти молодість надовго. Гіппократ, основоположник сучасної медицини, вважав червоний овоч не просто корисним, а лікарським засобом. Тому під час лактації буряк набуває особливої цінності.

Буряк мамі, що годує можна

Деякі сперечаються про те, чи можна при лактації буряк. Одна з причин, по якій жінки під час лактації спостерігається уникання цього коренеплоду, - упередження проти продуктів червоного кольору. Звичайно, це правило має під собою вагомі підстави, червоний колір зазвичай означає наявність досить агресивних речовин, потенційних алергенів. Але до нашого овочу це не відноситься. Навпаки, буряк при грудному вигодовуванні рекомендується включати в раціон мами регулярно. Звичайно, без фанатизму - це стосується будь-якого продукту, адже давня мудрість говорить, що все є отрута і все є ліки, різниця може бути тільки в кількості. Варений буряк при грудному вигодовуванні допоможе мамі отримати такі необхідні мікроелементи і вітаміни.

Буряк для годуючої мами

На питання, чи можна годувальниці буряк, дієтологи відповідають - так. Але буряк годуючим, як і багато інших овочів, в сирому вигляді краще не вживати. По-перше, рослинна їжа теж може містити в собі хвороботворні організми або бактерії, по-друге, деякі продукти необхідно піддавати тепловій обробці, щоб зруйнувати шкідливі сполуки. Організм дорослої людини з ними справляється без проблем, але імунітет малюка може бути ще не готовий до таких навантажень. Тому буряк при лактації вживається у вареному вигляді. Наприклад, дуже корисно буде зробити салат, присмачивши його нерафінованою олією.

Варений буряк при грудному вигодовуванні

Якщо у вас ще залишилися сумніви з приводу того, чи можна мамі, що годує буряк і як організм малюка може на неї відреагувати, давайте подивимося, що відбувається, коли мама їсть буряк при лактації. Організм матері, а, значить, і її молоко насичується вітамінами і мікроелементами, в тому числі за необхідне для утворення гемоглобіну залізом. І, що особливо важливо, йодом, адже, перебуваючи в природному вигляді, він всмоктується в кров рівно в тих дозах, в яких потрібно, а ось штучні добавки небезпечні передозуванням. Також цей коренеплід при грудному вигодовуванні допоможе організму мами позбавлятися від непотрібних, шкідливих речовин. Деякі сумніваються, чи можна годуючим буряк через її дії як проносний, але на буряк при грудному вигодовуванні дитині цей ефект не відбивається. Навпаки, багато мам помічають, що при включенні червоного коренеплоду в їх раціон немовля став відчувати менше проблем з травленням.

Отже, сподіваємося, ви позбулися сумнівів в тому, чи можна буряк мамі, що годує. Буряк при грудному вигодовуванні їсти не тільки можна, а й потрібно, як, втім, і в будь-який інший період життя. Всі овочі дуже корисні для організму завдяки низькій калорійності при високому вмісті вітамінів, клітковини і мікроелементів. Тому буряк при лактації мамам в раціон треба включити обов`язково, але тільки у вареному вигляді.