Коли можна дитині давати буряк?

Новонародженому маляті, що знаходиться на грудному вигодовуванні, в перші місяці життя досить поживних речовин і вітамінів, одержуваних від мами. Але в міру дорослішання крихти, виникає необхідність і в додатковому прикорму. Схема введення нових продуктів досить проста, але, як правило, викликає безліч питань у молодих матусь. Одним з таких, при введенні овочевого прикорму, є питання: коли можна дитині давати буряк?

Як давати буряк?

В основному побоювання мам пов`язані з можливістю алергії у малюка, часто це обумовлено яскравим кольором овоча. Хвилюються мами недаремно, тому вкрай важливо давати її дитині, починаючи з дуже маленьких порцій. З стравами з буряка для дітей краще починати знайомити свого малюка з 8-місячного віку, коли він вже розкуштує картоплю, цвітну капусту і кабачок. Якщо ж малюк з народження страждає запорами, то фахівці рекомендують, вже з двомісячного віку давати сік буряка, починаючи з однієї краплі і строго стежачи за реакцією організму крихти. Не забудьте розбавити сік такою ж кількістю води.

Як приготувати буряк?

Хочеться відразу сказати, що буряк для дітей дуже корисна. Вона містить безліч вітамінів і мікроелементів, які сприяють поліпшення обміну речовин. Першим повноцінним стравою при введенні бордовою красуні в раціон малюка може стати салат з буряка для дітей: добре подрібніть коренеплід і додайте до нього моркву або гарбуз, при бажанні заправте блюдо оливковою олією або сметаною. Якщо ж малюк відмовляється їсти корисний овоч, мами можуть трохи схитрувати і «заховати» буряк, наприклад, в оладках.

Страв з багатого на вітаміни коренеплоду існує безліч: борщ, борщ, вінегрет, різні салати, але важливо знати, як правильно приготувати дитині буряк. Перш, потрібно добре промити овоч під проточною водою, бажано використовувати щітку з жорсткою щетиною, якщо ж ви зібралися дати малюку буряк в сирому вигляді, то обов`язково обдайте її окропом.

Пам`ятайте, шлях вашого малюка до повноцінного харчування повинен бути дуже повільним: маленькі порції, пильну увагу до реакцій шкіри на продукт, стільця крихти подарують вам здорового, ситого і щасливого дитини!