Сковорода з мармуровим покриттям

Зараз вибір сковорідок на ринку вкрай великий, так що навіть очі розбігаються в різні боки. Мармурові або керамічні сковороди, тефлон або алюміній ... Варіантів безліч і в кожного з них є свої плюси і є свої мінуси. Але зараз давайте поговоримо про сковороді з антипригарним мармуровим покриттям. Що ж це таке і чим така сковорода відрізняється від своїх побратимів?

Сковорода з мармуровим покриттям

Отже, давайте ж розберемося, що саме являє собою сковорода, покрита мармуровою крихтою.

1. Зовнішній вигляд. Звичайно ж, мармурове покриття додає сковорідці стилю, будучи прекрасним декоративним доповненням. Адже, як відомо, мармур дуже гарний і мармурове покриття на сковороді не є винятком.
2. Якості. Але крім плюса в вигляді прекрасних зовнішніх даних, мармурова сковорода має ще й іншими видатними якостями. Так як основним матеріалом, з якого робляться ці сковороди, є алюміній, то вони мають невелику вагу і відмінну теплопровідність - двома справді незамінними якостями хорошою сковороди. Сковорода з мармуровим покриттям нагрівається рівномірно навіть на невеликій конфорці, так що їжа, яка готується на такій сковороді завжди буде прожарена рівномірно і вам не загрожує коктейль із згорілого і сирого. Так що мармурові сковорідки можна використовувати навіть при приготуванні складних страв, не побоюючись, що щось пригорить або, навпаки, не досмажити.
3. Експлуатація. Як вже можна було зробити висновок, мармурові сковороди є дуже зручними у використанні, але є і кілька нюансів їх експлуатації, які необхідно враховувати. Найголовнішим нюансом можна назвати те, що мармурові сковороди бояться подряпин. Так що їду, яка готується на них, не можна помішувати вилками, металевими лопатками і т.д., куди краще буде для цих цілей використовувати дерев`яну ложку і лопатку, яка не буде травмувати мармурового покриття.

Крім того, хорошими антипригарні властивості славляться керамічні сковороди.

Відео: Кам`яне гранітне покриття приготування на сковороді

Відео: Пательня Martina з мармуровим покриттям

Відео: Сковорода для смаження Fissman FIORE відеоогляд (4623) | Fismart.ru

Відео: Сковорідки з кам`яним покриттям Ecoramic