Пиріг з вівсяних пластівців

Якщо ви ще досі думаєте, що пироги і дієти несумісні, то зверніть увагу на трійку рецептів з цього матеріалу. Вівсяні пироги з овочами і фруктами в основі, з мінімумом жиру і цукру, зроблять вашу дієту легше і смачніше.

Пиріг з вівсяними пластівцями і яблуком - рецепт

Складові:

борошно - 105 г;
вівсяні пластівці - 60 г;
фундук - 55 г;
вівсяні висівки - 15 г;
розпушувач для тіста - 1 ч. ложка;
мелена кориця, імбир - по щіпці;
яйця - 3 шт .;
цукор коричневий - 140 г;
кефір - 125 мл;
оливкова олія - 125 мл;
яблука - 240 г.

приготування

Змішайте борошно з 2/3 подрібненого фундука, висівками, вівсяними пластівцями, розпушувачем і прянощами. Окремо збийте яйця з коричневим цукром до утворення пінної білої маси. Додайте в суміш кефір і масло оліви.Влів рідкі інгредієнти до сухих, замісіть однорідне тісто. Додайте в тісто 2/3 нарізаних кубиками яблук і перелийте суміш в покриту пергаментом форму. Пиріг з вівсяних пластівців на кефірі з яблуками випікається 45 хвилин, при цьому через 15 хвилин запікання блюдо необхідно витягти з духовки, прикрасити рештою яблучними скибочками з фундуком та поставити далі доходити до готовності.

Пиріг з вівсяних пластівців з овочами

Складові:

томати черрі - 380 г;
ріпчаста цибуля - 45 г;
солодкий перець - 55 г;
сушений часник, кайенский перець, паприка - по щіпці;
жменю листя базиліка;
вівсяні пластівці - 185 г;
вершкове масло - 30 г;
крижана вода - 60 мл;
сир - 95 г;
нежирний сир - 180 г.

приготування

Кільця цибулі припустіть до м`якості на краплі рослинного масла.

Приготуйте основу для пирога, за допомогою блендера збивши вівсяні пластівці з маслом і водою. Утрамбуйте вівсяне тісто у форму, покриваючи її стінки і дно рівним шаром. Покрийте основу частиною сиру і розподіліть томати і цибулю поверх. Приправте овочі. Викладіть залишився сир і сир з листям базиліка. Випікайте пиріг з вівсяних пластівців в розігрітій до 175 градусів духовці 45 хвилин.

Пиріг з вівсяних пластівців без борошна в мікрохвильовці

Складові:

мелені насіння льону - 7 г;
молоко - 75 мл;
гарбузове пюре - 85 г;
мелена кориця - 3/4 ч. ложки;

Пиріг з вівсяних пластівців без борошна в мікрохвильовці

мед - 45 мл;
вівсяні пластівці - 65 г;
розпушувач - 1 ч. ложка.

приготування

Залийте перемелені насіння льону теплим молоком і залиште на пару хвилин. Тим часом в кавомолці збийте вівсяні пластівці і з`єднайте їх з розпушувачем і корицею. Додайте до вівсяної суміші молоко з лляними насінням, а також гарбузове пюре. Перекладіть основу для пирога в форму придатну для використання в мікрохвильовій печі і готуйте на максимальній потужності 6 хвилин.