Вівсяне печиво без масла

Вся користь від злакового печива сходить нанівець, якщо ви присмачують його щедрою порцією вершкового масла. Ми ж пропонуємо зупинитися на фітнес варіанті рецепта і приготувати вівсяне печиво без масла, зате з деякими корисними і смачними інгредієнтами.

Вівсяне печиво - рецепт без вершкового масла

Урізноманітніть текстуру і смак печива самими різними добавками. В якості останніх ми вирішили вибрати родзинки, сушену журавлину, горіхи і гіркий шоколад.

Складові:

борошно - 145 г;
розпушувач - 10 г;
кориця - 1 ч. ложка;
рослинне масло - 55 мл;
мед - 65 г;
яйце - 1 шт .;
вівсяні пластівці - 1 1/2 ст .;
по жмені горіхів, родзинок, журавлини та шоколадної крихти.

приготування

З`єднайте першу трійку інгредієнтів разом. Окремо збийте мед разом з яйцем і маслом. Додайте борошняну суміш до масляної і гарненько вимісіть. На виході вийде липке сметанообразную тісто, яке залишається доповнити вівсяними пластівцями, горіхами, сухофруктами і шоколадом. Коли маса для печива буде замішана, розділіть її на рівні порції і викладіть кожну на пергамент. Залиште вівсяне печиво без вершкового масла випікатися при 185 градусах на 12 хвилин. Пробуйте тільки попередньо охолодженим.

Вівсяне печиво без вершкового масла - рецепт

Навіщо використовувати вершкове масло, якщо в хід можна пустити здорову заміну - арахісове або будь-яке інше горіхове масло. Готове печиво буде мати приємну в`язку серцевину і характерний арахісовий смак.

Складові:

яйце - 1 шт .;
арахісове масло - 145 г;
мед - 65 мл;
борошно - 125 г;
розпушувач - 5 г;
вівсяні пластівці - 1/2 ст.

приготування

Збийте першу трійку інгредієнтів разом до формування світлої пастоподібної маси. Окремо змішайте залишилися сухі компоненти. Змішувати слід ретельно, щоб рівномірно розподілити розпушувач. Далі всипте сухі інгредієнти до арахісової основі і розділіть готове тісто на рівні порції. Скачайте кожну з порцій в кульку і залиште печиво з вівсяних пластівців без масла пекти 12 хвилин при 180.

Вівсяне печиво без вершкового масла в домашніх умовах

Складові:

вівсяні пластівці - 2 1/2 ст .;
розпушувач - 1 ч. ложка;
мед - 65 г;
кокосове масло - 2 ст. ложки;
вода - 65 мл;
жменю сушеної журавлини.

приготування

Підігрійте воду і розчиніть в ній мед. Додайте теплу воду до вівсяним пластівців, в суміші з розпушувачем і кокосовому маслу. Змішавши всі компоненти разом, додайте сушену журавлину і розділіть суміш на 20 порцій. Випікайте печиво 20 хвилин при 190 градусах.