Вівсяне печиво з шоколадом

Печиво з вівсяних пластівців хоч і вважається одним з найбільш корисних ласощів, але ніхто не забороняє доповнити його жменею шоколадної крихти, а може бути бананами або горіхами. Цим-то ми і займемося в рецептах далі.

Вівсяне печиво з шматочками шоколаду - рецепт

Складові:

вівсяне борошно - 135 г;
вівсяні пластівці - 65 г;
сода, порошок кориці - по 1 ч. ложці;
велике яйце - 1 шт .;
цукор - 85 г;
рослинне масло - 125 мл;
шоколадна крихта - 60 м

приготування

Поки духовка розігрівається до чергових 180 градусів, ми займемося приготуванням елементарно просте вівсяної основи. Для неї за допомогою блендера збийте разом вівсяну муку з половиною вівсяних пластівців. Суміш з`єднайте з залишилася вівсянкою, содою і шоколадною крихтою.

Окремо підготуйте рідку суміш з цукру з маслом і яйцем. Влийте рідини до сухих інгредієнтів і приготуйте тісто. Поставте тісто охолоджуватися на півгодини або поки з нього не можна буде зліпити кульки. Після, розділіть вівсяну суміш на 15 порцій і кожну викладіть на пергамент. 10 хвилин в духовці і вівсяне печиво з шоколадом буде готове до дегустації.

Вівсяне печиво з білим шоколадом - рецепт

Складові:

рослинне масло - 230 мл;
цукровий пісок - 185 г;
яйця - 3 шт .;
борошно пшеничне - 160 г;
мука вівсяна - 65 г;
крохмаль - 35 г;
сода - 1 1/2 ч. ложки;
вівсяні пластівці - 85;
шоколадна крихта - 120 г;
кокосова стружка - 40.

приготування

За допомогою міксера приготуйте гладку однорідну суміш з рослинної олії, цукру та курячих яєць. Окремо змішайте всі види борошна з вівсяними пластівцями, стружкою кокоса і шоколадною крихтою. До сухих інгредієнтів додайте трохи соди, щоб готові печеньки злегка піднялися в духовці. Влийте рідини до сухим складовим і замісіть тісто. Тісто остудіть не менше півгодини, а потім розділіть на 48 рівних порції і скачайте їх. Випікайте печиво при 180 градусах 11-13 хвилин або до легкого зарум`янювання країв.

Вівсяне печиво з бананом, шоколадом і горіхами

Складові:

борошно - 180 г;
вівсяні пластівці - 70 г;
розпушувач - 5 г;
вершкове масло - 85 г;

Вівсяне печиво з бананом, шоколадом і горіхами

цукор - 170 г;
яйце - 1 шт .;
жменю ядер волоського горіха;
банан - 130 г;
шоколадна крихта - 1 1/2 ст.

приготування

Поєднавши масло з яйцем, Пюріровать бананом і цукром, влийте рідкі інгредієнти в мікс борошна, розпушувача і вівсяних пластівців. В отримане тісто додайте крихту шоколаду і горіхи. Випікайте печиво 12-13 хвилин при 180 градусах.