Тістечко ковбаска з печива

Представляємо вам кілька неймовірно простих рецептів дивовижного домашнього десерту. Від такого ласощі все малюки будуть в захваті, та й дорослі, напевно не відмовляться від тістечка ковбаска з печива, рецепт якого неймовірно простий.

Рецепт тістечка ковбаска з печива і згущеного молока

Складові:

печиво - 400 г;
масло вершкове екстра - 150 г;
згущене молоко - 300 г;
какао - 75 г;
горіхи - 100 г.

приготування

Печиво ламаємо на невеликі шматочки, приблизно по півсантиметра, додаємо розм`якшене масло (НЕ розтоплюємо його) і добре вимішуємо, намагаючись не ламати шматочки печива. Тепер всипаємо какао і продовжуємо вимішувати. Коли колір стане однорідним, додаємо згущене молоко, попередньо подрібнені горішки і знову все добре вимішуємо. Суміш повинна бути однорідною, за винятком шматочків печива, які яскраво виділяються на тлі загальної маси. Розкладаємо на харчовій плівці і робимо батончики-ковбаски, прибираємо в холодильник. І вже через три-чотири години, спробувавши ваш твір ви зрозумієте, що тепер точно знаєте, як зробити ковбаску з печива і какао зі згущеним молоком.

Тістечко ковбаска з печива зі згущеним молоком і пікантною добавкою

Складові:

печиво - 400 г .;
згущене молоко - 90 г;
масло вершкове 83% - 180 г;
цукор ванільний - ч. ложки;
какао - 75 г;
яйце - 1 шт .;
цукор - 1 склянка;
мигдаль, горіхи лісові - 150 г;
коньяк або лікер - 1 ст. ложка.

приготування

Ламаємо руками печиво на маленькі шматочки розміром в півсантиметра, подрібнюємо горіхи, але не в пасту перетираємо, а саме подрібнюємо. З`єднуємо какао, згущене молоко, цукор. Туди ж додаємо масло і нагріваємо, помішуючи - суміш повинна потихеньку закипіти, а не підгоріти. Після закипання знімаємо і прибираємо в прохолодне місце охолонути, коли стане просто теплим втручаємося яйце, ванільний цукор і алкоголь. Тепер з`єднуємо вже поламане печиво, какао, подрібнені горіхи і заливаємо приготовленою вами сумішшю, добре вимішуємо.

Тістечко ковбаска з печива зі згущеним молоком і пікантною добавкою

Розкладаємо на плівку і робимо ковбаски. Прямо в плівці відправляємо їх в морозильну камеру холодильника і чекаємо три-чотири години. Потім розмотує і в нарізаному вигляді ласуємо десертом. Надалі, зберігаємо в холодильнику.

Тепер ви знаєте, як приготувати солодку ковбаску з печива. Цей рецепт дає масу можливостей для творчості, адже горіхи можна додати саме ті які подобаються вам, а добавка лікеру ще більше розширює кількість варіантів, так як лікарів існує безліч. Можна пробувати експериментувати і з співвідношенням цукру до згущеного молока - в різних співвідношеннях смак ковбаски дуже помітно змінюється.