Торт на сметані - простий рецепт

Якщо хочете приготувати щось смачне і при цьому заощадити час, пропонуємо вам зробити простий торт зі сметаною. Він виходить чудово ніжним, смачним і надзвичайно ситним.

Простий рецепт торта на сметані

Складові:

згущене молоко - 230 мл;
цукор - 55 г;
борошно - 85 г;
масло вершкове - 95 г;
сметана - 195 мл;
какао - 20 г;
сода - 5 г;
оцет яблучний;
яйце - 2 шт.

Для крему:

сметана - 235 мл;
цукор - 105 г.

приготування

Розм`якшене масло збиваємо гарненько з яйцями. Після цього виливаємо згущене молоко, викладаємо сметану і всипаємо борошно. Слідом кидаємо соду, погашену оцтом і цукор. Поділяємо тісто на 2 частини і в одну вводимо сухе какао. Форму промазуємо маслом і випікаємо по черзі білий і шоколадний коржі.

Далі готуємо крем: сметану змішуємо з цукром і злегка збиваємо. Готові коржі розрізаємо ножем уздовж навпіл, проколюємо виделкою, промазуємо кремом і формуємо торт. Прибираємо ласощі в холодильник на кілька годин.

Простий рецепт торта «Маннік» на сметані

Складові:

яйце - 3 шт .;
манна крупа - 215 г;
сметана - 215 мл;
цукор - 175 г;
харчова сода - пучку;
сухарі панірувальні - за смаком;
цукрова пудра і кокосова суха стружка - для прикраси.

приготування

Манну крупу висипаємо разом з цукром в миску. Кладемо нежирну сметану, вбиваємо яйця і перемішуємо все до однорідності. Накриваємо отриману суміш кришкою і залишаємо на 30 хвилин, а потім кидаємо соду і ретельно перемішуємо. Промащуємо форму для запікання маслом і присипаємо злегка меленими сухарями. Виливаємо тісто і випікаємо маннік до готовності. Після цього прикрашаємо простий торт зі сметани цукровою пудрою або сухий кокосовою стружкою.

Простий торт зі згущеним молоком і сметаною

Складові:

яйце - 2 шт .;
цукор - 155 г;
масло вершкове - 45 г;
борошно - 355 г;
сметана - 265 мл;
сода - 5 г;
ванілін - 5 м

Для крему:

сметана 15% - 265 мл;
цукор -105 м

приготування

Рецепт торта зі сметаною досить простий. Маслице розтоплюємо, трохи охолоджуємо і розбиваємо яйця. Слідом кидаємо цукор, викладаємо нежирну сметану, соду, ванілін і всипаємо поступово борошно. Замішуємо тісто і виливаємо його в промаслений форму. Випікаємо корж 30 хвилин, а тим часом готуємо крем: сметану збиваємо до пишного стану з цукром. Готовий корж розрізаємо уздовж, промазуємо кремом і збираємо торт. Прибираємо його на 4 години в холодильник, а потім прикрашаємо горіхами, маком або свіжими фруктами.