Сніданок для дітей
Щодня дбайливих матусь бентежить питання: чим годувати дитину на сніданок? Адже безперечно хочеться, щоб приготоване страва була не тільки корисним і збалансованим, але ще і порадувало малюка прекрасним смаком.
Пропонуємо кілька рецептів апетитного сніданку, який припаде до смаку, не тільки дітям, а й їхнім батькам.
Швидкий сніданок для дітей з яєць
Що можна оперативно і швидко приготувати на сніданок дитині? Звичайно ж, омлет. Але в нашому випадку він буде не зовсім звичайний. Отже, давайте приготуємо.
Складові:
- курячі яйця - 2 шт .;
- молоко незбиране - 40 мл;
- йогурт натуральний без добавок - 60 г;
- натертий твердий сир - 40 г;
- м`який плавлений вершковий сир - 30 г;
- свіже яблуко - 1/4 шт .;
- сіль кухонна - за смаком;
- вершкове або рафінована рослинна олія - 30 г.
приготування
Для початку відокремимо жовтки від білків і з`єднаємо їх з молоком і сіллю. Після цього втручаємося збиті окремо білки і виливаємо отриману масу на прогріту грунтовно сковороду з вершковим або рослинним маслом. Зменшуємо інтенсивність спека, притрушуємо омлет натертим сиром і смажимо протягом семи хвилин. За цей час натираємо яблучко на тертці і змішуємо з плавленим сиром.
За готовності викладаємо омлет на тарілку, по центру розміщуємо суміш яблук і плавленого сиру, звертаємо яєчний пласт навпіл і подаємо малюкові.
Корисний сніданок для дітей з вівсянки
Чудовою альтернативою вівсяної каші буде смачна і не менш корисна запіканка з вівсяних пластівців. Від такого ласощів не відмовляться навіть ті, хто навідріз відмовляється їсти вівсянку в чистому вигляді.
Складові:
- пластівці вівсяні - 110 г;
- мелені мигдальні горіхи - 120 г;
- цукровий пісок - 45 г;
- молоко - 245 мл;
- куряче велике яйце - 1 шт .;
- мед квітковий - 35 г;
- ванілін - 1 щіпка;
- кориця мелена - 1 щіпка;
- сіль кухонна - за смаком;
- яблука свіжі - 240 г.
приготування
Яйце обробляємо з цукровим піском віночком до пишності, змішуємо після цього з молоком і медом, додаємо дрібку солі, ваніліну і кориці меленої і перемішуємо. Після цього додаємо в суміш вівсяні пластівці, мелений мигдаль, шматочки очищеного і нарізаного яблучка і ще раз перемішуємо. Викладаємо отриману масу в підходящу промаслений форму для запікання і відправляємо в прогріту до 185 градусів духовку. Через сорок п`ять хвилин запіканка буде готова. Даємо їй трошки охолонути і можемо подавати на сніданок дитині.
Смачний сніданок для дитини з сиру
Рекомендуємо запропонувати дитині на сніданок неймовірно смачну і безперечно корисну сирну запіканку. Готується вона швидко, а при подачі зі сметаною і шматочками свіжих фруктів перетворюється в справжні ласощі, яким ваш малюк буде тільки радий.
Складові:
- сир м`який - 220 г;
- крупа манна - 70 г;
- йогурт натуральний без добавок - 70 г;
- цукровий пісок - 45 г;
- сіль кухонна - за смаком;
- ванілін - 1 щіпка;
- масло вершкове - 25 г;
- сухарі панірувальні - 55 м
приготування
Для приготування запіканки змішуємо в мисці всі компоненти зі списку інгредієнтів до максимальної однорідності і перекладаємо в промаслений вершковим маслом і обсипану сухарями посудину для запікання. Розташовуємо заготовку в прогріту завчасно до 185 градусів духовку на сорок хвилин.