Компот в мультиварці

Мультиварка на кухні позбавляє сучасних господинь від безлічі клопоту. Адже досить завантажити цей чудо-горщик один раз і можна забути про нього, поки сигнал не повів про готовність страви. І нехай компот в мультиварці вариться трохи довше, ніж на плиті, але так він нудиться, а не кипить. Смак виходить дуже насиченим і яскравим. І при цьому зберігається набагато більше корисних речовин.

Компот з яблук і слив в мультиварці «Панасонік»

Складові:

яблука - 6 шт .;
сливи - 400 г;
цукор - 1 мульти ст .;
вода - 2 л.

приготування

Яблука очищаємо від серцевини, нарізаємо четвертинками і завантажуємо в чашу мультиварки. Туди ж відправляємо сливи цілком. Засипаємо все цукром і заливаємо водою до верхньої позначки. Закриваємо кришку і включаємо режим «Гасіння» на годину. Ну, ось і готовий наш компот з яблук в мультиварці.

Як просто зварити компот з журавлини в мультиварці?

Складові:

журавлина - 2 мульти ст .;
цукор - 1 мульти ст .;
вода - 2 л.

приготування

Журавлину перебираємо, видаляючи зіпсовані ягоди, і добре промиваємо. Відкидаємо на друшляк, даємо стекти і протираємо ягоди ложкою. Утворений сік і макуха відправляємо в мультиварку, засипаємо цукром і заливаємо окропом. Всього через півгодини на режимі «Суп» компот з журавлини буде готовий! Цей корисний і смачний напій хороший при авітамінозі і застуді. Він зміцнюємо імунітет, і підвищує загальний тонус організму.

Компот з журавлини, апельсинів і лимонів в мультиварці

Складові:

журавлина - 2 ст .;
апельсин - 0,5 шт .;
лимон - 0,5 шт .;
цукор - 300 г;
вода - 2 л.

приготування

Апельсин і лимон нарізаємо шматочками і укладаємо в мультиварку. Присипаємо цукром, заливаємо водою і включаємо на режим «Суп» на 20 хвилин. Хвилин через 10 додаємо вимиту журавлину і доводимо компот до кипіння. Потім його проціджуємо і повертаємо в мультиварку до закінчення програми. Переходимо на «Підігрів» і витримуємо ще 20 хвилин. Цей «вітамінна бомба» відмінно втамує спрагу, особливо в літню спеку!

Компот з кураги, чорносливу та родзинок в мультиварці

Складові:

курага - 1 мульти ст .;
чорнослив (без кісточок) - 1 мульти ст .;
родзинки - 0,5 мульти ст.

приготування

Сухофрукти промиваємо проточною водою, потім обшпарюємо окропом і знову моєму під холодною. Закладаємо їх мультиварку, наливаємо склянку води і включаємо на 20 хвилин режим «Пароварка». Після доливаємо окріп до максимального рівня і переходимо на «Підігрів». Витримуємо ще 20 хвилин. Компот з кураги готовий! Пробуємо, якщо потрібно - додаємо трохи цукру.

Різдвяний компот з мандаринів в мультиварці

Складові:

мандарини - 6 шт .;
смородина (заморожена) - 0,5 мульти ст .;
цукор - 1 мульти ст .;
кориця - 1 паличка;
гвоздика - 5 шт .;
горіх мускатний (мелений) - 1 ч. ложка;
мед - 1 ст. ложка.

приготування

Мандарини прямо зі шкірками розрізаємо на четвертинки і, злегка притискаючи, щоб пустили сік, завантажуємо в чашу мультиварки. Туди ж відправляємо смородину (не розморожувати!). Додаємо спеції і цукор. Заливаємо холодною водою і включаємо режим «Гасіння» на 2 години. Готовий «глінтвейн» проціджуємо, додаємо мед за смаком, загортають в плед і насолоджуємося під стару добру комедію!

Компот із шипшини з яблуками в мультиварці

Складові:

шипшина - 1 мульти ст .;
яблука - 3 шт .;
цукор - 1 мульти ст.

приготування

Яблука чистимо, нарізаємо шматочками. Шипшина промиваємо. Завантажуємо все в мультиварку, присипаємо цукром і заливаємо водою до максимальної позначки. Варимо годину на режимі «Гасіння». Такий компот з шипшини в мультиварці краще готувати з вечора, щоб він наполягав всю ніч.

Компот з вишні в мультиварці на зиму

Складові:

вишня - 800 г;
цукор - 300 г;
вода - 1 л.

приготування

2-х літрову банку ретельно промиваємо, обдаємо окропом і висушуємо. Ягоди перебираємо, миємо під проточною водою і відкидаємо компот з яблук в мультиварці на друшляк. Коли вони стекут, вишню пересипаємо в банку.

Налаштовуємо «Мультіповар» на температуру 160 градусів, кип`ятимо воду, додаємо цукор і варимо сироп 5 хвилин. Після заливаємо їм вишню (сироп не повинен доходити 2 пальця до верху банки).

На тому ж режимі знову кип`ятимо воду в мультиварці, ставимо в неї банку з вишневим компотом і стерилізуємо 10 хвилин. Після закочує металевою кришкою. А коли компот охолоне, ховаємо банку в прохолодну і темну комору - до зими.