Як варити компот з сухих яблук?

Сушка фруктів - прекрасний спосіб заготовити продукти про запас зі збереженням величезної кількості вітамінів. Нижче вас чекають рецепти приготування компоту з сухих яблук.

Як варити компот з сухих яблук?

Складові:

яблука сушені - 2 склянки;
цукор - 240 г;
вода - 3 л;
кориця (паличка) - 1 шт .;
родзинки - 100 г.

приготування

Сухофрукти промиваємо, потім заливаємо водою і доводимо до закипання, потім додаємо цукор і варимо близько 15 хвилин на невеликому вогні. Коли компот буде вже практично готовий, додаємо корицю і даємо настоятися під кришкою близько 1 години. Компот перед подачею можна остудити, а можна і подавати його разом з сухофруктами.

Компот з ревеню і сухих яблук

Складові:

яблука сухі - 200 г;
стебла ревеню - 250 г;
цукор - 200 г;
вода - 2 л;
гвоздика.

приготування

Яблука добре моєму, поміщаємо їх в емальовану каструльку, вливаємо воду і варимо до кипіння. Потім вогонь робимо трохи менше середнього і варимо компот під кришкою ще 10 хвилин. Після цього закладаємо в компот стебла ревеню, нарізані шматочками, всипаємо цукор, додаємо гвоздику і варимо компот все на тому ж малому вогні хвилин 20. Потім компоту даємо настоятися під кришкою.

Компот із сухих яблук для грудничка

Складові:

яблука сухі - 30 г;
вода - 250 мл;
фруктоза.

приготування

В ідеальному випадку яблука потрібні ті, які були висушені в духовці. Попередньо замочуємо їх у теплій воді, а коли вони разбухнут, ретельно їх промиваємо. Після цього вливаємо окріп і варимо компотік близько 15 хвилин на маленькому вогні. Потім накриваємо його кришкою і даємо настоятися. Далі компот проціджуємо через ситечко і якщо потрібно, то підсолоджувати його фруктозою, яку можна придбати в будь-якій аптеці. Використання фруктози для грудничка краще, ніж використання цукру. А взагалі, малюкам краще давати компот без підсолоджувачів - дитині цілком припаде до душі смак натурального продукту, і тієї солодощі, яка є в яблуках, буде цілком достатньо.

Компот із сухих яблук в мультиварці

Складові:

яблука сухі - 2 склянки;
цукровий пісок - 1 склянка;
вода фільтрована - 3 л.

приготування

Сухі яблука перебираємо і добре промиваємо. Викладаємо їх у мультіварочную каструлю і вливаємо воду. У режимі «Випічка» доводимо рідину до кипіння, потім додаємо цукор і переводимо мультиварку в режим «Гасіння». У такому режимі готуємо 20 хвилин. А потім, не відкриваючи кришки, даємо компоту настоятися ще хоча б 30 хвилин.