Компот із сушених яблук

Компот із сушених яблук - прекрасне завершення будь-якого обіду. Відвар виходить дуже корисним, ароматним, насиченим і красивим. Такий напій наситить ваш організм вітамінами холодними зимовими чи осінніми днями і нагадає про літо. Давайте дізнаємося з вами, як варити компот з сушених яблук.

Рецепт компоту з сушених яблук з лимоном

Складові:

сухі яблука - 300 г;
вода - 2 л;
цукор - 200 г;
лимон - 1 шт.

приготування

сушені яблука перебираємо, добре промиваємо їх і кладемо в каструлю. Потім заливаємо водою і доводимо рідину до кипіння. Після цього вогонь зменшуємо, всипаємо цукор за смаком і Томім компот до готовності яблук, прикривши зверху кришкою. Щоб напій набув більш насичений смак, вичавлюємо в нього сік половинки лимона. Подаємо відвар теплим або злегка охолодженим.

Компот із сушених яблук в мультиварці

Складові:

вода свіжа - 3 л;
цукор - за смаком;
сушені яблука - 300 г;
м`ята свіжа - 3 гілочки;
липа - 10 суцвіть;
лимонна кислота - щіпка.

приготування

Отже, сушені яблука перебираємо і промиваємо. Потім викладаємо їх в ємність мультиварки і засипаємо до смаку цукром. Далі обережно вливаємо воду, кладемо м`яту з липою і закриваємо кришку приладу. Вибираємо режим «Гасіння» і засікаємо приблизно 2 години. Готовий компот відразу не виймаємо, а даємо йому настоятися кілька годин в мультварке. Далі напій переливаємо в прозорий глечик, охолоджуємо, додаємо лимонну кислоту і перемішуємо.

Рецепт компоту з сушених яблук для дитини

Складові:

сушені яблука - 250 г;
сушена суниця - 150 г;
фільтрована вода - 2 л;
цукор - 100 г.

приготування

Отже, яблука і суницю промиваємо і викладаємо на рушник сушитися. Потім яблука кидаємо в каструлю, заливаємо водою і варимо на помірному вогні хвилин 10, не закриваючи кришкою. Далі всипаємо цукор за смаком і хвилин через 15, додаємо суницю. Такий спосіб не дасть їй сильно розваритися, і ягоди збережуть свій чудовий смак і аромат. Млоїмо компот кілька хвилин, а потім відразу розливаємо по склянках, трохи охолоджуємо і подаємо теплим, обов`язково разом з фруктами і ягодами.

Пряний компот із сушених яблук

Компот із сушених яблук з корицею - своєрідний варіант глінтвейну, який добре зігріє вас зимовими морозними вечорами.

Складові:

сушені яблука - 350 г;
родзинки світлий без кісточок - 100 г;
вода - 2 л;
гвоздика;
коньяк - за бажанням;
коричневий цукор - 200 г;
кориця - 2 палички.

приготування

Готуємо спочатку яблука: промиваємо їх, обсушуємо і складаємо в каструлю. Потім додаємо перебраний родзинки без кісточок і заливаємо все холодною водою. Ставимо посуд на помірний вогонь, доводимо до кипіння, зменшуємо полум`я, кидаємо паличку кориці і кілька зірочок гвоздички. Проварюємо компот до розм`якшення фруктів, а потім всипаємо коричневий цукор, розмішуємо і проварюємо ще пару хвилин. Знімаємо напій з вогню, розливаємо по келихах і за бажанням в кожен вливаємо по ложці коньяку. Подаємо компот гарячим з будь-яким печивом.

Компот із сушених яблук з шипшиною

Складові:

сушені яблука - 300 г;

заморожені ягоди журавлини - 100 г;
шипшина - 100 г;
цукор - 1 ст .;
вода.

приготування

Сухофрукти разом з шипшиною ретельно промиваємо і засипаємо в чашу мультиварки. Додаємо трохи заморожених ягід і цукор за смаком. Потім наливаємо в чашу холодну воду, до останньої позначки, і закриваємо кришку приладу. Включаємо програму «Гасіння» і засікаємо приблизно 1 годину. Режим «автоподогрев» відразу ж відключаємо і після звукового сигналу, розливаємо готовий напій по склянках. Компот виходить в міру солодким і прозорим.