Пиріг з рибою в мультиварці

Якщо ви любите рибу і ніколи не відмовляєтеся від випічки, то пиріг з рибою напевно доведеться вам до душі. Та й ваші домочадці або гості теж залишаться задоволені.

При наявності мультиварки і баночки рибних консервів в засіках, можна легко приготувати швидкий пиріг з консервованою рибою в мультиварці. А ми зараз розповімо, як це зробити.

Пиріг з консервованою рибою і рисом

Складові:

консерви рибні - 1 банка;
рис - 150 г;
ріпчаста цибуля - 100 г;
борошно - 400 г;
кефір - 250 г;
майонез - 100 г;
яйця - 2 шт .;
розпушувач - 10 г;
цукровий пісок - 20 г;
масло вершкове - 60 г;
сіль - 9 м

приготування

Щоб приготувати тісто, кефір майонез і яйця збиваємо вінчиком, додаємо цукор, сіль, борошно і розпушувач і ретельно перемішуємо до консистенції негустий сметани.

Для начинки відварюємо рис до напівготовності, консервовану рибу розминаємо виделкою, нарізаємо цибулю. Всі інгредієнти змішуємо.

Гарненько змащуємо чашу мультиварки вершковим маслом. Потім виливаємо в неї половину тесту (трохи більше), розкладаємо начинку так, щоб від країв залишалося приблизно два сантиметри. Заливаємо все рештою тестом і печемо наш пиріг в режимі «Випічка» протягом години. Потім перевертаємо страву і запікаємо ще приблизно п`ятнадцять хвилин.

Ось рідкий пиріг з рибою і рисом в мультиварці готовий. При бажанні рис можна замінити вареним яйцем (три штуки). Буде теж дуже смачно.

Рецепт пирога з рибою і сиром в мультиварці

Складові:

філе сьомги свіжої або слабосоленої - 125 г;
твердий пікантний сир - 60 г;
зелень кропу і петрушки - за смаком;
борошно - 200 г;
сметана - 100 г;
майонез - 100 г;
яйця - 2 шт .;
розпушувач - 10 г;
масло вершкове - 60 г;
сіль за смаком

приготування

Змішуємо сметану, майонез, яйця і сіль і гарненько збиваємо. Потім поступово підсипає борошно і перемішуємо до консистенції тіста трохи густіше, ніж на оладки.

Нарізану рибу, тертий сир і рубану зелень додаємо до тесту і ретельно перемішуємо. Готову масу перекладаємо в змащену маслом чашу мультиварки, вибираємо режим «Випічка» і випікаємо протягом години. Потім перевертаємо пиріг за допомогою іншої чаші або тарілки і залишаємо пекти з іншого боку ще 15 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.

Пиріг з рибою і картоплею в мультиварці

Складові:

рибне філе - 125 г;
варене яйце - 1 шт .;
картопля - 250 г;
зелень кропу - за смаком;
бездріжджове листкове тісто - 500 г;
масло вершкове - 60 г;
сіль за смаком.

приготування

Нарізаємо рибу, варене яйце, кріп і очищену картоплю. Розморожуємо тісто, ділимо на дві частини і розгортаємо. Викладаємо в змащену вершковим маслом чашу мультиварки, спочатку перший корж тіста, потім начинку з риби, яйця і кропу, потім картопля. Накриваємо все другим коржем і запечатує краю. Випікаємо рибний пиріг в режимі «Випічка» близько години. Потім перевертаємо за допомогою тарілки на іншу сторону і запікаємо ще 15 хвилин. Ось таке різноманіття рецептів рибних пирогів. Готуємо, пробуємо і насолоджуємося!