Грінки з сиром

Грінки з сиром - один з найбільш популярних видів сніданку або ланчу. Грінки - це шматочки хліба, підсушені або обсмажені (на маслі або без нього). Для приготування цієї страви можна використовувати тостери, а також підсушувати скибочки хліба на деку в духовці або обсмажувати в сковороді. Іноді грінки перед обсмажуванням занурюють в льезон (суміш молока з яйцем). Будь-який спосіб по-своєму непоганий, однак підсушений хліб безумовно корисніше обсмаженого, втім, вибір за вами. Адже іноді хочеться деякого різноманіття.

Прості грінки з плавленим сиром

Складові:

• хліб - 2 скибочки;
• сир плавлений - 1 коробочка;
• оливки без кісточок - 2 шт .;
• базилік - 2 листочка.

приготування

Підрум`янюємо хліб в тостері, трохи охолоджуємо і щедро намазуємо плавленим сиром. Оливки розрізаємо навпіл або шаткуємо кружечками. Викладаємо шматочки оливок зверху на грінок з сиром і прикрашаємо листком базиліка.

Грінки з помідорами і сиром

Складові:

• хліб - 2 скибочки;
• сир твердий - 2 скибочки;
• помідор стиглий, щільний, що не водянистий - 1 шт .;
• гілочка петрушки.

приготування

Підрум`янюємо скибочки хліба в тостері. Зверху на грінок викладаємо шматочок сиру і скибочку помідора. Прикрашаємо листком петрушки.

Грінки з шинкою і сиром

Складові:

• хліб - 2 скибочки;
• сир твердий - 2 скибочки;
• шинка - 2 скибочки;
• перець гострий червоний свіжий - 1 шт .;
• кінза свіжа.

приготування

Скибочки хліба підрум`янюємо в тостері. Укладаємо на кожен шматочок по скибочці сиру. Відрізаємо від перцю (поперек) 4 маленьких тоненьких колечка і викладаємо по 2 на кожну грінку з сиром, а зверху - по шматку шинки. Прикрашаємо листочками кінзи.Каждий може і сам придумати безліч різних рецептів приготування грінок з сиром. У будь-якому випадку, їх добре подавати з такими ранковими напоями як чай, кава, какао, ройбуш, мате та іншими.

Часникові грінки з яйцем і сиром - рецепт

Складові:

• злегка підсушений хліб - 2 скибочки;
• часник - 1 зубчик;
• яйце куряче - 1 шт .;
• молоко середньої жирності - 2 ст. ложки;
• чорний перець мелений - 1 щіпка;
• сир твердий - 2 скибочки;

• вершкове масло для обсмажування;
• петрушка - 2 гілочки.

приготування

Скибочки хліба натираємо розрізаним на половинки зубчиком часнику. Готуємо льезон: змішуємо яйце з молоком, злегка перчимо і трохи збиваємо виделкою. Нагріваємо масло в сковороді. Вмочуємо скибочку хліба в льезон (повністю) і обсмажуємо на сковороді з обох сторін. знімаємо часникові грінки лопаткою, викладаємо на тарілку і швидко кладемо на кожен шматочок хліба по шматку сиру. прикрашаємо грінки з яйцем і сиром листком петрушки.

Відео: Часникові Грінки # хрусткі # Грінки з Сиром

Відео: Super toast for breakfast - with sausages and cheese