Солодкі грінки з молоком і яйцем - рецепт

Солодкі грінки - універсальне блюдо, яке дуже подобається дітям. Готуються вони неймовірно швидко і виходять смачними і м`якими. Їх можна зробити до сніданку або подати в якості перекусу. Ми розповімо вам, як робити грінки з яйцем і молоком.

Рецепт солодких грінок з молоком і яйцем

Складові:

• яйце - 2 шт .;
• молоко коров`яче - 100 мл;
• цукор - за смаком;
• мед або згущене молоко - Для подачі;
• масло рослинне;
• батон - 5 скибочок.

приготування

Яйця збиваємо гарненько міксером, вливаємо молоко і кидаємо цукровий пісок. Перемішуємо все до повного розчинення кристалів. Батон нарізаємо однаковими скибочками, акуратно обмакиваем їх з усіх боків в приготовленої суміші і викладаємо грінки з яйцем і молоком на розігріту сковороду. Обсмажуємо їх до золотистої скоринки в рослинному маслечко, а потім акуратно перевертаємо і підрум`янюємо на іншій стороні. Подаємо греночкі просто так, виклавши на тарілку, або полив згущеним молоком і медом.

Грінки з яйцем і молоком в духовці

Складові:

• батон - 8 скибочок;
• яйце - 1 шт .;
• цукор - 1 ст. ложка;
• молоко - 1 ст .;
• вершкове масло - 40 г;
• коричневий цукор - для посипання.

приготування

Яйце розтираємо з ложкою цукру і поступово вливаємо молоко. Розмішуємо все до однорідного стану. Потім беремо скибочки батона і повністю мачає в яєчно-молочну суміш. Після цього викладаємо заготовки в скляну форму і відправляємо в розігріту духовку приблизно на півгодини. Коли грінки почнуть злегка зарумяніваться, виймаємо їх і промазуємо вершковим маслом. Знову ставимо в духовку на 5 хвилин, а потім посипаємо коричневим тростинним цукром і подаємо до чаю.

Солодкі грінки з молоком і яйцем в мультиварці

Складові:

• батон - 4 скибочки;
• яйце - 1 шт .;
• масло вершкове - 50 г;
• молоко - 1 ст. ложка;
• коричневий цукор або цукрова пудра - для прикраси;

• цукор - за смаком.

приготування

Яйце збиваємо міксером, додаємо молоко і цукор за смаком. У чаші мультиварки розтоплюємо вершкове масло. Батон нарізаємо скибочками, мачає кожен шматочок в яєчно-молочну суміш і обсмажуємо грінки в режимі «Випічка» 15 хвилин. У середині приготування, відкриваємо кришку приладу і дуже акуратно перевертаємо грінки і підрум`янюємо на іншій стороні. Після звукового сигналу перекладаємо їх на блюдо, посипаємо за бажанням дрібної цукровою пудрою або коричневим цукром.