Як варити свіжі креветки?

Варені креветки - шалено апетитне страву, яке приносить не тільки задоволення, але і величезну користь. Ці морепродукти є джерелом поживних речовин і антиоксидантів. До того ж вони низькокалорійні і добре засвоюються людським організмом. Давайте розглянемо з вами як правильно зварити свіжі креветки.

Як зварити креветки до пива?

Складові:

свіжі креветки - 1,5 кг;
соєвий соус - 100 мл;
часник - 1 головка;
масло рослинне;
свіжий кріп;
вода.

приготування

Креветки кидаємо в кипляче підсолену воду і варимо разом з рубаним кропом. Через 5 хвилин відкидаємо морепродукти на друшляк і залишаємо стікати. У казан наливаємо трохи маслом, кидаємо подрібнений часничок і пасеруємо його до прозорості. Потім вливаємо соєвий соус, трохи води, викладаємо креветки, і варимо їх хвилини 2. Після цього перекладаємо морепродукти на тарілку і подаємо до столу.

Як зварити креветки в мультиварці?

Складові:

креветки в панцирі - 500 г;
оливкова олія - 3 ст. ложки;
часник - 4 зубчики;
вода;
приправа «П`ять перців» - 1 ч. ложка;
спеції.

приготування

Часник очищаємо, дрібно рубаємо ножем і підрум`янюємо на оливковій маслечко в режимі «Випічка». Потім висипаємо креветки, заливаємо водою, кидаємо спеції і варимо морепродукти 5-7 хвилин.

Як варити креветки в мікрохвильовці?

Складові:

креветки - 1 кг;
вода фільтрована - 3 ст. ложки;

сіль - щіпка;
лимонний сік;
соєвий натуральний соус - 2 ст. ложки.

приготування

Креветки промиваємо, викладаємо в спеціальний посуд і заливаємо сумішшю води, соєвого соусу і солі. Ставимо ємність в мікрохвильовку, закриваємо кришку, вибираємо повну потужність і варимо морепродукти 3 хвилини. Потім перемішуємо все ложкою і ставимо ще на стільки ж. Готові креветки поливаємо зліг лимонним соком і подаємо до пива.