Лимонад з м`ятою і лимоном

Літо - пора, коли рецепти цікавих освіжаючих напоїв стають на вагу золота. Ми якраз підібрали вам парочку незвичайних варіантів лимонадів з м`ятою і лимоном, здатних не тільки смачно втамувати спрагу, але і освіжити вас в самий жаркий день.

Рецепт лимонаду з лимона і м`яти з імбиром

Лимонади і без того готуються елементарно просто, але в рамках цього рецепта на приготування йдуть лічені хвилини, оскільки готувати доведеться всього кілька інгредієнтів. Залежно від бажаного ступеня освіжаючих властивостей напою ви можете доповнити рецепт більшою або меншою кількістю м`яти.

Складові:

• листя м`яти - 6 шт .;
• лимон - 1 шт .;
• підсолоджувач - за смаком;
• імбир - 3 шматочки;
• вода - 1,4 л.

приготування

Орудуючи товкачем, розімніть листя м`яти не перетворюючи їх в кашу, а лише порушуючи цілісність і випускаючи ефірні масла. Додайте до м`яті обраний підсолоджувач. Останнім може стати як звичайний цукор, так і мед, сироп агави, або стевія. Слідом видавіть лимонний сік і покладіть імбир. Можна зняти з лимона смужки цедри (не зачіпаючи гірку білу частину) і також відправити їх в посудину до майбутнього лимонаду. Залийте все водою і залиште в холодильнику не менше ніж на 4 години. За цей час лимонад встигне не тільки охолодитися, але і насититися ароматами всіх тих добавок, які ви вирішили до нього покласти.

Домашній лимонад - рецепт з лимонів і м`яти

Додайте в лимонад ще одну усіма улюблену літню гостю - полуницю. Ягоди можна нарізати великими шматочками і додати в напій для кольору і аромату, або пюрировать, щоб витягти ще й максимум смаку.

Складові:

• полуниця - 930 г;
• лимонний сік - 165 мл;
• невеликий пучок м`яти;
• мед - 115 мл;
• вода - 1,2 л.

приготування

Перед тим, як зробити лимонад з лимона і м`яти, ледь підігрійте воду і розведіть в ній мед. Відставте основу лимонаду в сторону і прийміть за полуничне пюре. Збийте полуницю до однорідності разом з листочками м`яти і лимонним соком. Розведіть пюре підсолодженою водою і залиште все до повного охолодження.

Як приготувати лимонад з тархуном і м`ятою і лимоном?

Складові:

• лимонний сік - 235 мл;
• вода - 1,6 л;
• по жмені свіжої м`яти і тархуна;
• цукор - 115 г.

приготування

Всипте трохи цукру в ступу з листям м`яти і тархуна. Розітріть все товкачем, порушуючи цілісність листочків, але не пюріруем їх. Перекладіть ароматну суміш в глечик, всипте цукор і додайте лимонний сік. Розведіть лимонад водою і залиште охолодитися, після чого подавайте.

Відео: Домашній лимонад з м`ятою

Відео: М`ятний лимонад | Грільков