Фісташки - калорійність

Під час схуднення багато жінок дуже ретельно підбирають продукти для свого раціону харчування. У цей час багатьох цікавить, скільки калорій в фісташках і чи можна вживати їх в період схуднення? Дієтологи запевняють, що невелика кількість горіхів можна їсти, не боячись за фігуру.

Калорійність і користь фісташок

З огляду на зміст мінералів і вітамінів, горіхи мають ряд властивостей:

1. До складу фісташок входить клітковина, яка, потрапляючи в кишечник, збільшується в об`ємі і допомагає позбутися від голоду на тривалий час. Ще вона очищає кишечник від продуктів розпаду, що в свою чергу покращує роботу травної системи.
2. Калорійність фісташок на 100 грам становить 556 ккал. Тому з`ївши всього кілька горішків, ви отримаєте необхідну енергію. У порівнянні з іншими горіхами, фісташки є найбільш низькокалорійними.
3. Калорії, отримані від горіхів, засвоюються в організмі не повністю, так як вони швидко проходять через шлунково-кишкового тракту.
4. У фісташок низький глікемічний індекс, тому вони не підвищують рівень інсуліну в крові і протистоять перетворенню зайвих калорій в жир.
5. Горіхи містять в собі складні вуглеводи, які допомагають відновити енергію без шкоди для фігури. Вони розщеплюються в організмі протягом тривалого часу, зберігаючи при цьому почуття ситості.
6. До складу фісташок входить бета-каротин, які нормалізують рівень холестерину в крові.
7. Невелика кількість горіхів дозволяє поліпшити обмін речовин.

Варто враховувати, що калорійність солоних фісташок становить 600 ккал, але при цьому сіль має здатність затримувати воду в організмі, що викликає набряклість і призводить до збільшення ваги.

Як вживати?

Дієтологи рекомендують замінити калорійні шоколадки, тістечка та інші шкідливі перекуси невеликою кількістю горіхів. Калорійність фісташок в шкаралупі нічим не відрізняється від чищених, тому ви можете вибирати для себе будь-який варіант. Завдяки вживання фісташок в якості перекусу ви зможете скоротити вживання інших продуктів, забезпечуючи себе необхідною енергією, а ще зменшується ризик виникнення стресу і депресії - досить частих явищ під час дотримання суворої дієти.

Наукові експерименти довели, що якщо 500 ккал одержуваних від насичених жирів з великим ГІ замінити, на 500 ккал, які отримує організм від фісташок, можна зберегти здорову масу тіла.

Монодієти на фісташках немає, але ви можете просто використовувати кілька штук між основними прийомами їжі. Ще горіхи можна додавати в різноманітні страви, наприклад, в салати, соуси, закуски, а також в подрібненому вигляді вони можуть виступати прекрасної паніруванням для м`яса.

Зразкове меню:

• сніданок: порція вівсяної каші на воді і 1 ст. томатного соку;
• другий сніданок: салат з овочів і морепродуктів;
• обід: порція юшки, бурого рису і салату з морської капусти;
• полудень: фрукти;
• вечеря: знежирені кисломолочний продукти.

Користуватися такою дієтою можна не більше ніж 10 днів, за цей час можна втратити до 10 кг. Як ви бачите раціон досить строгий, тому, коли ви відчуєте голод, з`їжте приблизно 65 г фісташок.

Рекомендації фісташкової дієти

Щоб позбавитися від зайвої ваги, крім вживання фісташок потрібно дотримуватися деяких правил:

1. Соки замініть фруктами, наприклад, апельсином, який потрібно з`їдати неквапливо часточку за часточкою.
2. Нарізайте овочі, фрукти та інші інгредієнти дрібно, завдяки цьому процес поглинання їжі затягнеться, а так як мозок подає сигнал про ситість тільки через 20 хв. після трапези, ви відчуєте насичення раніше і з`їсте менше.

Відео: Фісташки калорійність

Відео: Фініки калорійність

Відео: Салат теплий з яловичиною та овочами