Корінь імбиру: користь і шкода

Прекрасна пряність, яка дуже популярна в кулінарії і медицині. Давайте розглянемо корисні і шкідливі властивості імбиру.

лікарські властивості

1. Імбир добре знижує рівень холестерину і артеріальний тиск.
2. Допомагає позбутися від нудоти, як під час вагітності, так і під час заколисування.
3. Хороший засіб при артриті, так як втамовує біль і знімає запалення.
4. Відмінний засіб щоб зміцнити свій імунітет.
5. Покращує травлення, завдяки чому з`їдена їжа дуже швидко перетравлюється і не перетворюється в жир.
6. Допомагає набагато швидше відновитися після травм і захворювань.
7. Буде цікаво для чоловіків - прекрасний засіб для підвищення потенції.
8. Якщо жувати свіжий імбир, то ви зможете поліпшити стан своїх зубів.

Крім користі імбиру розберемо і його протипоказання:

1. Якщо у вас є виразка або будь-які кишкові захворювання.
2. Не можна цю пряність вагітним жінкам і годуючим мамам.
3. Якщо у вас є алергія, в тому числі і на цитрусові.
4. Також не можна імбир людям, у яких є будь-які шкірні захворювання.
5. Заборонено пряність людям з опіками і лихоманкою.

Продовжуємо розглядати користь і шкоду кореня імбиру. Американські вчені довели, що ефірні масла, які містяться в имбире допомагають очищати артерії, а це відмінна профілактика інсульту і серцевого нападу. Також пряність позитивно впливає на кістки і хрящі. Завдяки застосуванню імбиру, вам не будуть страшні ніякі распіраторні захворювання. Медики виділяють деяку шкоду, яку завдає імбир для схуднення. У деяких людей ці прянощі викликає печію, діарею і відрижку. Такий продукт забороняється людям, у яких є камені в організмі. Досить тривале застосування може спровокувати:

• погіршення зору;
• порушення серцевого ритму;
• проблеми з тиском;
• перепади настрою;
• проблеми зі сном;
• алергічні реакції на шкірі.

Якщо порівнювати показання та протипоказання до вживання імбиру, то можна зробити висновок, що корисних властивостей набагато більше, ніж шкоди, тому ви можете сміливо вирішуватися на схуднення за допомогою імбирного напою. Давайте навчимося правильно його готувати.

Чому чай?

Завдяки тому, що корінь імбиру заварюється, а потім настоюється тривалий час, вода отримує максимальну кількість корисних речовин і вітамінів. Такий варіант чаю також має в своєму складі ефірні масла, які прискорюють метаболізм, завдяки чому організм позбавляється від зайвих кілограмів.

Імбир плюс лимон

Складові:

• вода - 3 склянки;
• лимон - 1 шт .;
• мед - 4 ст. ложки;
• імбир - 8 см.

приготування

Воду поставте на середній вогонь, додайте лимонний сік і натертий на тертці імбир. Як тільки вода закипить, вогонь зменшите і варіть 10 хвилин. Після трохи остудіть і додайте мед. Через 3 хвилини цей напій можна пити, але тільки невеликими порціями.

Імбир плюс полуниця

Складові:

• корінь імбиру - 8 см;
• чорний чай - 5 г;

• лимон - 1 шт .;
• полуниця - 50 г;
• полуничний сироп - 120 мл.

приготування

Чай заваріть в 1 л окропу і додайте імбир, нарізаний тонкими пластинками. Настояти мінімум 10 хвилин, пам`ятайте, чим довше наполягати, тим більше нудотним і гострим вийде напій. Після додаємо сік лимона і ягоди. Під час подачі в кожну чашку кладемо часточку лимона і 2 ст. ложки сиропу.

Тепер ви знаєте не тільки хороші і негативні сторони імбиру, а так само, як з нього приготувати смачний і корисний напій. Худніть із задоволенням.