Горіхи фундук - користь і шкода

Фундук - це лісовий горіх, який, як і більшість інших горіхів, з одного боку, багатий на вітаміни, а з іншого - у великих кількостях вважається важкою їжею, з якої організму справлятися нелегко. Багато людей, дуже часто задаються питанням, в чому ж полягає користь фундука, і саме це ми з`ясуємо трохи нижче.

Корисні властивості фундука

Перш ніж розібрати основні властивості фундука, необхідно розібратися, з чого він складається і отримати відповідь на два цікавлять багатьох питання щодо того, скільки вуглеводів і білків в фундуку, та й взагалі, яка його енергетична і харчова цінність.

До складу даного горіха входять (виходячи з 100 г):

• білки - 16.2 г;
• жири - 66,8 г;
• вуглеводи - 10.1 м

Серед корисних властивостей можна виділити найосновніші. Лісовий горіх фундук:

1. Покращує стан серцево-судинної системи. Калій і кальцій, які є в фундуку - головні для серця макроелементи. Мінерали підсилюють серцевий м`яз, зберігають пружність судин. Крім цього, кальцій разом з натрієм бере участь в кровотворенні.
2. Горіхи дуже корисні для м`язів. Ні для кого, ні секрет, що м`язових волокон необхідний білок. А в фундуку він добре поєднується з вітаміном Е, що добре впливає на зростання і зміцнення м`язів.
3. зміцнює імунітет. Через те що в фундуку міститься багато вітамінів групи Е, калій, кальцій, магній, залізо, цинк і натрій.
4. Фундук ефективний в боротьбі з анемією, а також для відновлення після різних хвороб, травм і операцій. За своєю поживністю ці горіхи в вісім разів перевищують молоко. Залізо, яке є в його складі потрібно для формування червоних тілець крові. Калій сприяє роботі нервової і м`язової системи.
5. профілактика раку. У складі фундука міститься паклітаксел, речовина, яка бере пряму участь у профілактиці онкології. Однойменне ліки застосовують в хіміотерапії для заглушення ділення ракових клітин.
6. У фундуку не багато вуглеводів, саме тому його без побоювання (але в невеликих кількостях) можуть вживати люди, які страждають на цукровий діабет.

Користь фундука для жінок

Для представниць прекрасної статі, фундук - справжня знахідка, адже завдяки йому:

• волосся стає блискучим і пишними, особливо якщо робити маски з горіхового масла і яєчного жовтка;
• активують вироблення грудного молока, вони роблять його найбільш корисним і поживним, саме тому молоді мами просто зобов`язані є фундук;
• масло горіха містить прекрасні очищаючі властивості. Його можна використовувати при вугрової висипки, абсцесах і різних наривах шкіри.
• фундук допомагає при лікуванні безпліддя.
• такі горіхи допомагають позбавлення від зайвих кілограмів, якщо використовувати їх в якості перекусів або замінюючи ними основний прийом їжі.

Користь і шкода горіхів фундука

Для початку розглянемо корисні якості:

1. Використовується для поліпшення імунної системи.
2. Розчиняє камені в нирках.

3. Стимулює ріст м`язової тканини.
4. Використовується для посилення ефекту при лікуванні недокрів`я.
5. Знижує небезпеку появи варикозного розширення вен.
6. Бореться з серцево-судинними захворюваннями.

До згубним результатами вживання фундука можна віднести:

1. Головний біль, яка викликається спазмом судин головного мозку.
2. Алергію і діатез у дітей.
3. Набір ваги (не потрібно його вживати в їжу людям з діагнозом ожиріння будь-якого ступеня);
4. Здуття живота, труднощі зі стільцем.
5. Добова норма вживання фундука не більш ніж 30 грам.

Відео: фундук користь

Відео: ЛІСОВИЙ ГОРІХ КОРИСТЬ | фундук користь і шкода, чим корисний фундук