Чи корисний домашній квас?

Домашній квас - популярний слов`янський напій, який не тільки смачний, а й корисний. Готувати його дуже просто, та й до складу входять доступні і недорогі інгредієнти. Розібравшись в тому, чи корисний домашній хлібний квас, ви переконаєтеся, що знати його рецепт просто необхідно. Не можна не відзначити асортимент напоїв.

Чи корисний домашній квас?

Основна дія напою обумовлено механізмом впливу дріжджових грибків на організм, причому варто відзначити, що вони впливають на роботу всіх основних систем і внутрішніх органів.

Чим корисний хлібний квас для організму:

1. Калорійність цього напою невелика, так в 100 г міститься всього 27 ккал. При цьому квас дозволяє відчути насичення. Це значення дозволяє споживати його людям, які стежать за своєю вагою.
2. Сприяє прискоренню обміну речовин, а також він допомагає іншій їжі засвоюватися швидше і в повній мірі.
3. Говорячи про те, чим корисний домашній квас на хлібі, не можна не відзначити його позитивний вплив на зміцнення імунітету. Відбувається це завдяки впливу кисломолочних бактерій на роботу шлунка.
4. Відбувається нормалізація роботи травної системи, а ще напій прискорює виведення калових мас.
5. Корисні властивості домашнього квасу обумовлені наявністю вітамінів групи В, які сприяють зміцненню нервової системи. До того ж ці речовини потрібні для кровообігу і для очей.
6. Що входять до складу органічні кислоти, сприяють знищення хворих клітин, що допомагає знизити ризик розвитку онкологічних захворювань.
7. Сприятливо позначається домашній квас на серцево-судинній системі, оскільки дріжджові грибки сприяють виведенню шкідливого холестерину з крові, а також вони підвищують еластичність судин і зміцнюють серце.
8. Навіть стакан напою дозволить отримати заряд енергії та врятує від спеки.

Відео: Квас не тільки смачний, а й корисний для діток!

Відео: Рецепт домашнього квасу на солоді

Відео: домашній квас з чорного хліба