Хлібний квас - користь і шкода

Квас - це найкращий напій від спраги. Якщо ви не купуєте «магазинний» варіант, а готуєте його будинку, то можна використовувати його не тільки як прекрасний продукт і заправку до окрошка, а й як лікарський засіб. Однак, варто пам`ятати, що хлібний квас таїть в собі і користь, і шкоду в разі, якщо у вас є протипоказання до його вживання.

Користь хлібного квасу

У квасі є багато різних амінокислот і мінералів, але особливо славиться він своїм вітамінним складом - у ньому багато вітамінів групи В, а також Е, Н, РР. Завдяки цьому, він в будь-якому випадку буде корисніше, ніж пакетовані соки, газована вода або просто питна вода, не кажучи вже про слабоалкогольних напоях. Вибираючи його, ви збагачуєте свій організм корисними речовинами.

Цей напій може використовуватися в лікувальних цілях - в цьому відношенні користь квасу з житнього хліба просто неоціненна, адже спектр його застосування досить широкий:

для поліпшення зору і при очних хворобах;
для зміцнення імунних сил організму;
для відновлення функцій печінки і нирок;
для нормалізації травлення;
для відновлення здорової мікрофлори кишечника;
для поліпшення структури крові;
для зняття фізичного та розумового напруження;
для поліпшення обміну речовин і контролю над вагою;
для усунення тяжкості в шлунку і печії;
для придушення слабкості, втоми;
для контролю над гіпертонією;
для чищення організму від шлаків, які неминуче накопичуються через екологію, вживання медикаментів та їжі з хімічними добавками;
для лікування захворювань серцево-судинної системи;
для лікування цукрового діабету;
для боротьби з веснянками, вуграми, шкірними захворюваннями.

Користь домашнього хлібного квасу неоціненна. Ви просто п`єте улюблений напій, а в цей час ваш організм насичується амінокислотами, вітамінами і мінералами, а внутрішні органи і системи організму поступово приходять в норму! Це найпростіший і приємний варіант профілактики і лікування багатьох захворювань.

Хлібний квас для схуднення

Завдяки здатності квасу посилювати обмін речовин, за допомогою його вживання можна легко домогтися зниження ваги. З цією метою рекомендується вживати його натщесерце, за півгодини до сніданку по одній склянці щодня протягом 3-6 тижнів. При цьому для отримання ефекту важливо використовувати низькокалорійну дієту, засновану на правильно харчуванні і безпечну для здоров`я.

Розглянемо приклад раціону для схуднення з вживанням квасу:

До сніданку - склянка квасу.
Сніданок - порція каші (будь-який), чай.
Другий сніданок - яблуко або апельсин.
Обід: порція супу легкого (без макаронів, з мінімумом картоплі) і стакан квасу.
Полудень: склянка квасу.
Вечеря: нежирна риба, куряча грудка або яловичина (НЕ смажена) з гарніром зі свіжих овочів + квас.

Харчуючись так, ви не будете відчувати голоду і гарантовано знизите свою вагу до бажаної позначки. Худнути ви будете в темпах 3-5 кг на місяць. З точки зору дієтології це оптимальний темп схуднення, при якому ви не ризикуєте отримати обвислі шкіру або шокувати організм відбуваються змінами.

Користь і шкода житнього квасу

Будь-хлібний квас несе організму безліч поживних речовин. Втім, дозволений він не всім. Справа в тому, що в продукті може міститися до 1,2% спирту, від чого він не рекомендований дітям до 7 років, а також вагітним і годуючим жінкам.

Крім цього, квас є продуктом бродіння, а тому його вживання небажано для тих, хто страждає на гастрит або виразку. У разі, якщо ви вільні від усього цього, ви можете сміливо пити квас і насолоджуватися його позитивним впливом на організм.

Відео: Домашній хлібний квас

Відео: ASMR Користь і шкода квасу

Відео: Про користь квасу

Поділися в соц мережах: