Користь кокоса

Кокосовий горіх - зовсім недавно був абсолютно екзотичним продуктом, і асоціювався з пригодницькими книжками, що оповідають про відважних мандрівників, дикунів, далеких островах і т.п. Тепер цей продукт, спочатку у вигляді «райської насолоди», а потім і в натуральному вигляді дійшов і до нас, смертних. Що ж це за «фрукт» такий? Чи корисний він для нас? Все-таки, що не звичний огірок або лісовий горіх ...

Користь кокоса для організму

Ну, почнемо з того, що цей продукт однойменної пальми зовсім не горіх, а як би кісточка плода, що містить усередині себе спочатку солодкуватий рідина (кокосове молоко), а в міру дозрівання - солодку масу (той самий райська насолода). Зрілий кокос має настільки щільну оболонку, що дуже довгий часом його не роз`їдає навіть така агресивне середовище, як морська вода, успішно справляється зі сталлю морських кораблів. І дозрілий і впав з пальми горіх може довго подорожувати по морях - по хвилях, і, причаливши де-небудь на безлюдний острів дати життя новій пальмі. На багатьох тропічних островах (наприклад, на Мальдівах) кокос є, мало не єдиним, крім морепродуктів і риби, засобом існування аборигенів. Вони з нього навіть хліб печуть і роблять масло - для них користь кокоса очевидна, адже він - їжа.

Про те, в чому користь кокоса, нам розповість склад:

• кокос містить цілий букет вітамінів групи В, корисних для очей, мозку і серця;
• містить магній, залізо, марганець, мідь, а також легко засвоюваний йод, корисний для щитовидної залози і обміну речовин.

Але ж щитовидна залоза - один з тих органів, який допомагає нам спалювати жири і сприяти схудненню. Саме тут і проявляється користь кокоса при схудненні - він допомагає нам нормалізувати гормональний фон і прискорити обмінні процесси.Польза кокоса очевидна, але він калорійний: на 100 г - 350 ккал, а у кокосового молока - 230 ккал. Так що намагайтеся їсти потроху ... все-таки кокос - не звична огірок, ні за складом, ні за енергетичною цінністю.

Відео: Користь кокоса

Відео: Кокос | користь кокоса | важливість жирів в раціоні