Рецепти страв для схуднення

Щоб ви могли готувати для себе і своєї сім`ї корисну їжу, необхідно знати рецепти страв для схуднення. У щоденному раціоні харчування повинні перебувати корисні продукти, які можна перетворити в дієтичне і дуже смачна страва.

Смачні дієтичні страви для схуднення

Запіканка з кольоровою капустою і шинкою

Складові:

кольорова капуста - 500 г;
молоко - півсклянки;
вершкове масло - 1/2 ст. ложки;
яйця - 2 шт .;
шинка - 250 г;
сметана - півсклянки;
сіль, панірувальні сухарі.

приготування

Капусту відваріть в воді, в яку потрібно додати молоко і сіль. Після наріжте її і покладіть в сковороду, яку попередньо змастіть маслом. Зверху викладіть, нарізану невеликими шматочками, шинку. В окремій мисці збийте яйця зі сметаною і додайте сіль. Отриманою сумішшю залийте капусту з шинкою. Поставте в духовку (температура 180 градусів) і запікайте до готовності. Легкі страви з цвітної капусти ідеально підходять для схуднення.

Існує достатня кількість простих страв для схуднення, які складаються з одного або декількох продуктів.

М`ясо, смажене на воді

Складові:

свинина - 800 г;
сіль перець.

приготування

Свинину промокніть серветкою, щоб вона була сухою, і натріть з усіх боків сіллю і перцем. У сковороду необхідно налити воду, щоб її рівень був 0,5 см. Коли вода почне кипіти, вогонь потрібно зменшити, покласти в сковороду м`ясо і закрити кришку. Через 40 хв м`ясо необхідно перевернути іншою стороною і готувати ще протягом 20 хв. Якщо протягом готування вода вся випарувалася, то додайте трохи окропу.

Страви, що сприяють схудненню

Овочеве рагу

Складові:

баклажани - 500 г;
болгарський перець - 2 шт .;
томати - 4 шт .;
картопля - 1 шт .;
цибуля - 2 шт .;

часник - 3 зубки;
орегано, оливкова олія, сіль, перець.

приготування

Баклажани необхідно очистити від шкірки, а потім нарізати кубиками і посолити. З помідора потрібно зняти шкірку, для цього обшпарте його окропом. Перець наріжте кубиками, а цибулю - півкільцями. З баклажанів повинна виділитися рідина, яку необхідно злити. На сковороді обсмажити цибулю і баклажани до золотистої скоринки. Потім необхідно додати крупно нарізані томати і тушкувати протягом 15 хв. Окремо потрібно обсмажити до напівготовності картоплю. В кінці змішайте все овочі, додайте сіль, перець і орегано. Отримане рагу потрібно викласти на деко і запікати 40 хв в духовці, розігрітій до 190 градусів.