Скільки калорій в чорниці?

З усіх ягід багато виділяють саме чорницю - одні за її смак, інші - за її корисні властивості. Ця північна темна ягода дійсно багато в чому перевершує інші види за змістом корисних речовин і комплексному впливу на організм. Однак чи можна вживати її тим, хто худне? З цієї статті ви дізнаєтеся, скільки калорій в чорниці і як її можна включити в свою дієту.

Зміст вітамінів в чорниці

У чорниці багато корисних речовин - серед них флавоноїди, пектини, ефірні масла і органічні кислоти. Є багато вітамінів - А, В1, В6, С і РР, а також мінерали - магній, фосфор, кальцій, мідь, натрій, залізо і калій.

Завдяки такому складу, чорниця має загальнозміцнювальну, імуномодулюючу дію на організм. Крім того, вона покращує роботу сечостатевої системи і всього шлунково-кишкового тракту.

Скільки калорій в чорниці?

На 100 г чорниці свіжої припадає 44 ккал (з них 1 г білка і 8 г вуглеводів, а жирів немає зовсім). Це легка і приємна ягода, яка цілком може замінити десерт при дієті - це буде смачно і корисно.

Калорійність свіжої чорниці з цукром набагато вище - 241,5 ккал на 100 грам готового продукту. Це пояснюється тим, що цукор має високу калорійність, і для такого рецепта його необхідно досить багато.

Калорійність варення з чорниць - 221,5 кал. Варто враховувати, що і варення, і свіжа ягода з цукром - продукт високоуглеводний, строго протипоказаний при діабеті, ожирінні і проблеми з вагою. Тому в дієті для схуднення можна використовувати тільки свіжу ягоду без додавання цукру.

Дієта на чорниці

Всілякі короткострокові дієти, які змушують людину тимчасово кинути звичний раціон, не дають результату: адже зайва вага з`являється від ваших звичайних неправильних харчових звичок, і поки ви не позбудетеся від них, повнота виникатиме знову і знову.

Розглянемо варіант меню дієти на чорниці, яка заснована на принципах правильного харчування і дозволяє повільно (по 1 кг в тиждень), але вірно знижувати вагу без шкоди для організму.

1. сніданок: Яєчня з двох яєць, порція капустяного або огіркового салату, чай без цукру.
2. обід: Порція нежирного супу, шматочок хліба.
3. Полудень: Стакан чорниці і стакан мінеральної води.
4. вечеря: Риба або курка з гарніром з тушкованих або свіжих овочів.

Харчуючись за таким принципом, ви швидко позбудетеся від зайвої ваги і знайдете здорові звички харчування, які допоможуть вам утримувати вагу.

Відео: Скільки калорій в яблуці