Вуглеводне вікно після тренування
Заняття спортом змінюють гормональний фон, обмін речовин і руйнують м`язові волокна. Тренування - це певний поштовх, який запускає безліч біохімічних ланцюжків.
Зміни в організмі відбуваються не під час, а після заняття, тому харчування після тренування необхідно приділити особливу увагу.
Після тренування в організмі виникає вуглеводне вікно. У цей час збільшується можливість організму з величезною швидкістю засвоювати вуглеводи для відновлення енергії.
Навіщо закривати вуглеводне вікно?
Під час тренування в організмі активно виробляється адреналін і кортизол, завдяки яким людина не відчуває сильну втому, отримує сили і збільшує витривалість. Коли тренування закінчена, гормони не припиняють свою дію, через що організм починає брати енергію з м`язів. Через це дуже важливо вчасно подбати про закриття вуглеводного вікна, особливо, для схуднення і нарощування м`язової маси. З`їдені вуглеводи провокують вироблення інсуліну, який повертає організм в нормальний режим роботи.
Фахівці радять їсти продукти, що містять вуглеводи, відразу після тренування. Немає єдиної думки, скільки саме триватиме вуглеводне вікно після кардіотреніровки, силовий і інший фізичного навантаження. Але все, ж вважається, що в перші півгодини вуглеводи засвоюються набагато швидше, ніж зазвичай.
Чим краще закривати вуглеводне вікно?
Все залежить від мети тренувань. Якщо ви, наприклад, хочете збільшити розмір м`язової маси, то найкраще вживати спеціальні спортивні добавки, які складаються з вуглеводів. Якщо ви не звикли, тобто не натуральну їжу, то для закриття вуглеводного вікна ідеально підходять банани.
Якщо ваше мета - схуднути, то для закриття вуглеводного вікна після тренування вживайте: цитрусові, яблука, виноград та інші фрукти, а також деякі овочі, наприклад, томати. Крім цього можна дозволити собі мед, який, практично, повністю складається з вуглеводів.
Деякі люди вважають, що після тренування необхідно з`їсти порцію бобових, кашу або ж зернові. Але справа в тому, що такі продукти засвоюються досить довго, і ви просто не вкладетеся в тридцятихвилинний ліміт.
Після тренування ви можете побалувати себе забороненими солодощами, хоча вони не так корисні, як фрукти, але після посиленого тренування всі шкідливі вуглеводи будуть витрачені на відновлення енергії і не зіпсують вашу фігуру.