Дієта при епілепсії
Епілепсія - складне захворювання, і існують цілі дослідження, які дозволяють побачити закономірність між прийомом деяких продуктів і настанням нападів. Довгий час вважалося, що потрібна велика кількість найсуворіших обмежень, але сучасна наука стверджує, що в цілому харчування при епілепсії не повинно надто відрізнятися від звичайного харчування, проте є і свої тонкощі.
Дієта при епілепсії: заборони
Епілепсія вимагає харчування, яке обмежене деякими рамками, що дозволяють полегшити напади. У список таких заборон входять наступні продукти і фактори:
- алкогольні напої в будь-якому вигляді, як міцні, так і легкі;
- страви з великим вмістом солі, маринади, соління;
- копченості, м`ясні і рибні делікатеси;
- спеції і прянощі (особливо оцет, гірчиця, хрін і перець);
- боби, квасоля, горох;
- зайве рясне пиття або, навпаки, сильне обмеження рідини;
- переїдання, надто великі порції, важка їжа.
Дієта проти епілепсії дає відмінні результати: нападів стає все менше, і протікають вони легше. Важливо розуміти, що ці заборони діють постійно, однак якщо дуже хочеться, можна дозволити собі крихітну порцію чогось зі списку, але не частіше 1-2 разів на місяць.
Дієта при епілепсії: рекомендації
Меню має бути збалансованим і повноцінним, з достатком клітковини. Найчастіше рекомендують класичну молочно-рослинну дієту, яка підходить практично при будь-якому захворюванні.
Втім, зовсім припиняти їсти м`ясо теж не слід. Щодня варто дозволяти собі невелику порцію страви з м`яса, риби або птиці, краще у відварному або приготованому на пару вигляді.
Кетогенная дієта при епілепсії
Ця дієта рекомендована як додатковий засіб при лікуванні, і вона являє собою варіант лікувального голодування. Її може прописати лікар, але самостійно її застосовувати не слід!
- Перший цикл (3 дні): Голодування + питво (тільки кип`ячена або очищена вода).
- другий цикл: Жирова дієта (жирів більше, ніж білка і вуглеводів), прийом їжі по 1/4 стандартної порції. Відмова від круп, макаронів, солодких овочів.
- третій цикл: Поступовий вихід з дієти.
Людям, які мають проблеми з печінкою, така дієта строго протипоказана, оскільки вона насичена продуктами, які людям в цьому випадку вживати заборонено. Є й інші застереження, тому таку дієту варто застосовувати тільки під наглядом лікаря.