Дієта при гастриті

Дієта при гастриті 5-й стіл ефективна, але повинна дотримуватися дуже строго. Щоб вона була результативною необхідно виключити з раціону багато смачних і шкідливих продуктів. Категорично заборонено вживання:

щавлю;
сала;
тістечок;
тортів;
шоколаду;
свіжого хліба;
грибів;
консервів;
смажених продуктів.

Дотримання дієти стіл 5 рекомендується і при панкреатиті, тільки страви необхідно готувати на пару або варити. Можна вживати молочні продукти, але в невеликих кількостях.

Дієта стіл №5 - меню на кожен день

З складеного нижче приклад можна, як виключати, так і додавати вибрані пацієнтом продукти. Є кілька рекомендацій, які обов`язково потрібно виконувати: вживати маленькі порції подрібненої їжі не менше 5-6 разів на день.

На сніданок можна з`їсти знежирений сир, заправлений медом. 2-й варіант: приготувати вівсянку на молоці, запити чаєм.
На другий сніданок з`їсти запечене яблуко.
В обід можна проявити фантазію і скористатися рецептами страв і супів, які хочеться на даний період. Рекомендується вживання фруктового або овочевого супу, відвареного м`яса птиці, яловичини. До гарніру підійде гречана або рисова каша. Запити можна компотом.
В полудень випити відвар шипшини.
На вечерю можна з`їсти пюре з рибою і з`їсти ватрушку з чаєм.

Дієта стіл 5 для печінки

Людям з наявністю різноманітних захворювань печінки, фахівці найчастіше призначають застосування дієти 5, так як вона корисна і тим, у кого виявлені захворювання гепатиту, холециститу, жовчного міхура. Продукти в такій дієті підбирають виключно для того, щоб посилити жовчогінний ефект і надати стимулюючу дію на підшлункову залозу.

Така дієта доведеться, до речі, тим, хто хоче схуднути. Така дієта позбавить від зайвої ваги.