Дієта при гепатиті С

Дієта при гепатиті С - це аж ніяк не та річ, яку можна виконувати або ігнорувати за бажанням. У зв`язку з тим, що ця форма захворювання робить клітини печінки абсолютно беззахисними, важливо максимально виключити навантаження на печінку - тільки в цьому випадку ви будете порівняно легко переносити хворобу. Не секрет, що ця форма захворювання - найбільш складна, а значить, важливо не тільки знати, яка дієта потрібна при гепатиті с, але і слідувати всім її правилами.

Дієта для хворих на гепатит С

Якщо у вас гепатит С, дієта №5 - це те, що вам потрібно. Саме цей варіант здатний не просто підтримувати ваш стан, але і поліпшити його: скоротяться болю в правому боці, полегшиться відчуття постійної втоми і браку енергії.

Отже, в повній мірі дієта при гепатиті Ц вирішує такі продукти харчування:

молоко і будь-які молочні продукти (а вже сир і зовсім варто їсти щодня);
м`ясо і риба пісних сортів, в ідеалі - у відварному вигляді;
каші на молоці з круп цільнозернового походження - бурий рис, гречка або овес;
каші з гарбузом;
свіжі овочі і фрукти;
всілякі страви з овочів: супи, рагу, салати;
свіжовичавлені соки з будь-яких овочів, фруктів і ягід;
насіння і горіхи;
зелений і трав`яні чаї.

Якщо в звичайному стані ви можете щось додати до цього списку, то ось дієта при гострому гепатиті передбачає суворе обмеження і харчування тільки цими продуктами. Більш того, в цьому випадку доведеться практично повністю відмовитися від солі і по максимуму скоротити кількість уживаних жирів.

Їсти слід дрібно, краще - в один і той же час, 5-6 разів на день дрібними порціями. Дієта після гепатиту, хоч і буде включати в себе більшу різноманітність продуктів, все ж вимагає дотримання цього режиму, який визнаний найбільш корисним для людини.

Дієта при хронічному гепатиті передбачає більш м`який варіант, який може включати деякі доповнення. Але якщо у вас є така хвороба в будь-якому її прояві, варто назавжди забути про таких продуктах, які вам заборонені:

риба жирних сортів (скумбрія, сьомга і інші);
жирне м`ясо (особливо свинина);
будь-які бульйони з м`яса і риби;
солоні або мариновані заготовки;
копчені продукти;
солена риба;
всі види гострих страв;
будь-які консерви;
всі спеції;
будь-які види кулінарних жирів;
солодощі, здоба;
міцну каву або чай, солодка газована вода, будь-який алкоголь.

При дотриманні цих правил, безумовно, громадське харчування стане для вас великою проблемою. Тому найкращим варіантом буде готувати в домашніх умовах і брати їжу на роботу в контейнері. Відступами від дотримання цих норм ви можете погіршити свій стан, тому краще раз і назавжди вибрати для себе здоровий шлях.

Дієти при інших видах гепатиту

Варто відзначити, що практично при всіх видах гепатиту список дозволених і заборонених продуктів залишається тим же, що ви вже мали можливість побачити вище. Розберемо деякі відмінності раціонів при різних видах гепатиту:

Дієта при токсичному гепатиті. До списку дозволених продуктів додається м`ясо кролика і курки без шкірки. Крім цього, рекомендується стабільно раз в тиждень проводити розвантажувальний день, в ході якого потрібно харчуватися тільки овочами і фруктами.

Алкогольний гепатит: дієта. Перший захід - відмова від алкоголю у всіх проявах, в будь-якому вигляді. Крім цього слід дотримуватися дієти, в якій упор ставиться на вживання білкової їжі і овочів, причому приготовлено все повинно бути без жиру. Жири та прості вуглеводи різко обмежуються.
Дієта при лікарському гепатиті. В цьому випадку необхідно дотримання тієї ж дієти №5, описаної вище, і головне - мінімізувати жири в харчуванні.

Гепатит піддається лікуванню - але тільки за умови дотримання цих правил.