Дієта при пієлонефриті
Дієта при пієлонефриті - це сувора необхідність для всіх людей, які зіткнулися з цим неприємним, але поширеним захворюванням нирок. Важливо пам`ятати про те, що в залежності від протікання хвороби - воно може бути гострим або хронічним - необхідні різні типи харчування. А ось дієта при пієлонефриті у дітей і у дорослих збігається.
Гострий пієлонефрит: дієта
Дієта при гострому пієлонефриті користується більшою популярністю, ніж варіант харчування для хронічних хворих. Так уже влаштована людина - поки немає гострої необхідності, в своєму звичному розпорядку ніхто нічого не хоче міняти. Тим часом, гострий пієлонефрит вимагає лікування і дієти більш суворої, щоб знизити больовий синдром, який зазвичай охоплює поперекову область.
У перші 2-3 дні важкого стану дієта при пієлонефриті нирок вимагає особливого харчування. Дозволено до вживання:
- трав`яні відвари;
- свіжовижаті соки;
- солодкий, слабо заварений чай;
- домашні компоти (якщо занадто солодкі - розбавити водою);
- сечогінні фрукти, овочі і ягоди (кавун, диня, кабачок і т.д.).
Якщо в результаті такої дієти самопочуття хворого рушило в бік поліпшення, можна скласти раціон харчування з більш широкого спектру продуктів. Однак не забувайте про те, що під суворою забороною залишаються:
- сіль - її можна лише зовсім трохи додавати в готові страви;
- всі консерви, копченості, закуски і соління;
- будь-які гострі і пряні приправи і спеції;
- натуральний і розчинну каву;
- всі види спиртних і газованих напоїв;
- міцні м`ясні бульйони;
- будь-які гриби;
- бобові (квасоля, соя, боби, горох і т.д.);
- солодкі креми і тістечка.
До речі кажучи, в ідеалі, дієта після пієлонефриту також вимагає відмови від таких продуктів. Крім цього, необхідно харчування, яке буде нізкобелковую, оскільки білки надмірно навантажують нирки. Якщо сумніваєтеся, чи правильно ви робите, заведіть в інтернеті щоденник харчування, який автоматично рахує калорії, білки, жири і вуглеводи. Білків в щоденному раціоні має бути не більше 25 м
У невеликих кількостях ваша дієта може включати в себе наступні продукти:
- молочні продукти;
- цукор (до двох столових ложок в день);
- овочі (відварені і протерті);
- родзинки, урюк, курага (вони багаті калієм, і зараз це дуже важливо);
- борошняні та злакові страви (одна порція в день);
- вершкове масло (до 30 г в день).
Дієта після гострого пієлонефриту передбачає дотримання цих же правил ще деякий час. Таке харчування повністю безпечно для вашого здоров`я, і дуже важливо дотримуватися його без порушень.
Дієта при хронічному пієлонефриті
Список продуктів, які знаходяться під забороною, в цьому випадку в точності такий же, як і при гострому пієлонефриті. А ось список дозволених продуктів дещо більше:
- пісні риба, м`ясо і птиця (в ідеалі - в рубаною і відварному вигляді);
- молочні, овочеві та круп`яні супи без м`ясного бульйону;
- молочні та кисломолочні продукти (крім гострих і солоних сирів);
- сірий і черствий білий хліб вчорашньої випічки (в ідеалі - дієтичний, без солі);
- обмежено - борошняні вироби;
- не більше одного яйця в день;
- дрібні види макаронів (їх важливо ретельно проварювати);
- всілякі пудинги;
- будь-які крупи і страви з них;
- з жирів допустимо рослинне і вершкове масло (але не жири тварин, на зразок сала);
- відварні, сирі або запечені вощи (крім редьки, цвітної капусти, редису, а також цибулі і часнику);
- зелень (крім зеленого салату, селери, щавлю і шпинату);
- ягоди і фрукти;
- баштанні культури;
- солодощі - мед, варення, зефір і т.д.
Від того, якої дієти при пієлонефриті ви дотримуєтеся, безпосередньо залежить і ваше самопочуття, і ймовірність вашого одужання. На жаль, багато хто схильний ігнорувати найпростіші правила, яких вимагає дотримуватися така дієта, але результати не радують їх самих.