Чай мате для схуднення

Зелений чай мате є прекрасним тонізуючим напоєм, який виготовляють з подрібнених листочків і пагонів падуба парагвайського. Багато хто знає його як прекрасний засіб, який допоможе позбутися від зайвої ваги.

Користь чаю мате для схуднення

Проведені наукові експерименти довели, що цей напій допомагає схуднути. Речовини, які є в мате, зменшують відчуття голоду, покращують апетит і активно сприяють виведенню з організму шкідливих речовин і клітин жирової тканини. До того ж, напій відноситься до низькокалорійним продуктам. Тільки варто враховувати, що відчути користь можна при з`єднанні напою з правильним харчуванням і фізичними навантаженнями.

Користь чаю мате:

сприяє збільшенню тонусу організму;
сприятливо позначається на стані серцево-судинної системи;
допомагає запобігти виникненню атеросклерозу;
знижує перевтома, як фізичного, так і розумового характеру.

Як правильно пити і приготувати чай мате?

Для традиційного заварювання цього напою необхідно використовувати спеціальну посудину калебасу. Його потрібно на 2/3 заповнити чаєм, закрити отвір рукою і гарненько струснути. Потім необхідно нахилити посудину, щоб все листочки впали на одну сторону. До іншої чистої боку потрібно приставити бомбилью - спеціальна трубочка з металу. Тепер посудину можна знову повернути у вертикальне положення. Прийшов час налити воду, температура якої не повинна бути більше 80 градусів, до рівня перетину чаю і судини. Не забудьте при цьому закрити отвір трубочки, щоб в неї не потрапила заварка. Зачекайте кілька хвилин, щоб листочки спрессовались і тільки потім заповніть посудину доверху. Ні в якому разі не рухайте бомбилью і не заважайте чай мате.

Якщо у вас немає калебасу, можна обійтися і без неї. Для приготування чаю можна використовувати, зелений чай мате як воду, так і молоко. Рідина варто розігріти на слабкому вогні до температури не більше 60 градусів. Не знімаючи з вогню потрібно додати в ємність мате і гарненько завадити. Важливо щоб рідина не закипіла. Настоюватися напій буде не більше 2-х хв. Готовий чай необхідно процідити і розлити в чашки. Деякі люблять додавати в чай мате лід, цукор або патоку. Частину, що залишилася заварку ви можете використовувати до тих пір, поки вона не втратить свій смак. Вважається, що найсмачнішим напій виходить, після 4-го разу.

Вживати напій потрібно відразу після його приготування. Якщо ви будете наполягати чай мате занадто довго, то він буде гірчити. Пити його потрібно маленькими ковтками, щоб сповна насолодитися смаком напою.