Кефір - користь і шкода

Користь кефіру для організму відома давно. Цей кисломолочний напій допомагає не тільки поліпшити здоров`я і самопочуття, а й позбутися від зайвої ваги. кефір входить в список дозволених продуктів багатьох дієт. При з`єднанні напою з правильним харчуванням і з регулярними фізичними навантаженнями, можна позбутися зайвої ваги за короткий проміжок часу.

Яка користь від кефіру?

До складу кисломолочного напою входить велика кількість речовин, які забезпечують ряд властивостей:

1. Кефір покращує мікрофлору кишечника, що в свою чергу позитивно позначається на роботі травної системи.
2. Користь кефіру для схуднення полягає в здатності очищати кишечник від шлаків і токсинів.
3. Покращує обмін речовин, що сприяє схудненню.
4. Кефір відноситься до низькокалорійним продуктам, тому ви можете пити його в будь-якій кількості.

Необхідно враховувати, що для деяких людей кефір може принести не тільки користь, але і шкоду. Відмовитися від вживання кисломолочного напою коштує при індивідуальній непереносимості, а також людям з гастритом і виразкою.

Користь розвантажувального дня на кефірі

Такий варіант схуднення дозволяє поліпшити діяльність травної системи, очистити кишечник і відчути легкість в шлунку. За день вам необхідно випити 1,5 л кефіру. Загальна кількість рекомендується розділити на частини і вживати по 0,5 ст. через кожні 3 години. Витримати такі обмеження нескладно, так як до складу напою входять різні вітаміни і мінерали. Рекомендується вибирати кефір з 2,5% вмістом жиру.

Схуднення на гречці і кефірі

Якщо вам важко протриматися тільки на кисломолочний напій, вибирайте для себе дієти, які допускають вживання інших продуктів. Користь для організму несе гречка, замочений в кефірі. Завдяки такій дієті ви можете очистити кишечник, поліпшити обмін речовин і позбавитися від декількох кілограмів. Протягом 3-х днів (максимум тижні) необхідно вживати по 0,5 л кисломолочного напою і необмежену кількість гречки, яку можна замочувати, як в кефірі, так і в воді. При цьому необхідно пити багато рідини приблизно 2 л. Також рекомендується додатково вживати комплекс вітамінів.

кефірів коктейлі

Такий метод схуднення грунтується на вживанні спеціальних напоїв в якості перекусу або перед сном. При цьому потрібно дотримуватися правильного харчування. Є кілька рецептів приготування кефіру коктейлю.

варіант №1

Складові:

• кефір 1% - 1 ст .;
• рідкий мед - 1 ч. ложка;
• вівсяні висівки - 1 ст. ложка;
• кориця - 0,5 ч. ложки.

приготування

З`єднайте всі інгредієнти і ретельно перемішайте. За бажанням мед можна замінити сиропом з шипшини.

варіант №2

Складові:

• кефір нежирний - 1 ст .;
• банан - 0,5 шт .;
• ягоди - 200 г.

приготування

З`єднайте всі інгредієнти і ретельно перемішайте. Ягоди можна використовувати, як свіжі, так і заморожені.

варіант №3

Складові:

• кефір нежирний - 1 ст .;
• кава - 1 ч. ложку;
• какао - 0,5 ч. ложки;
• банан - 1 шт.

приготування

З`єднайте всі інгредієнти і ретельно перемішайте. Такий напій не рекомендується вживати перед сном, краще його пити з самого ранку.

тижнева дієта

Ця методика ґрунтується на щоденному вживанні 1,5 л кефіру і 1-го зазначеного продукту. Загальна кількість рекомендується розподілити на 5 прийомів їжі. Пізніше 7-ї вечора їсти не рекомендують. За цей час можна втратити до 7 кг. Крім кефіру потрібно їсти такі продукти:

• день №1 - 5 картоплин, відварених в шкірці без використання солі;
• день №2 - 100 г відвареної курячої грудки без солі;
• день №3 - нежирна відварна яловичина без солі;
• день №4 - без солі риба, приготовлена на пару або відварна;
• день №5 - фрукти і овочі, як свіжі, так і тушковані;
• день №6 - тільки кефір;
• день №7 - кефір і вода.