Батончики мюслі

Всі діти дуже люблять солодке. Навіть незважаючи на те, що це шкідливо, вони завжди просять дати їм цукерки «Трюфель», смажене морозиво та інші солодощі. Пропонуємо вам альтернативне рішення цього нелегкого завдання. Давайте розглянемо декілька рецептів приготування батончиків мюслі. Крім сухофруктів і фруктів в їх склад входять ще дуже корисні вівсяні пластівці. Домашні батончики мюслі виходять не тільки набагато смачніше, але й корисніше магазинних солодощів.

Як приготувати батончики мюслі?

Складові:

вівсяні пластівці - 2 ст .;
зелене яблуко - 1 шт .;
груша - 1 шт .;
банан - 1 шт .;
смажений мигдаль, волоські горіхи або арахіс - 3 ст. ложки;
родзинки, чорнослив, курага - 3 ст. ложки.

приготування

Як зробити батончик мюслі вдома? Беремо зелене яблуко і грушу, гарненько моєму, витираємо і натираємо фрукти на крупній тертці. Банан очищаємо від шкірки і розминаємо виделкою в пюре, а сухофрукти дрібно нарізаємо кубиками.

Всі інгредієнти змішуємо в глибокій мисочці до отримання однорідної маси, що нагадує по консистенції густе тісто. Далі викладаємо отриману фруктову суміш рівномірним шаром на деко, застелене пергаментним папером, вирівнюємо краю ложкою і випікаємо при температурі 180 градусів до повної готовності. Потім акуратно нарізаємо мюслі ще гарячим на порційні шматочки - батончики, охолоджуємо і подаємо до столу.

Простий рецепт батончиків мюслі

Складові:

вівсяні пластівці - 200 г;
суміш сухофруктів - 200 г;
суміш горіхів - 100 г;
рослинне масло - 50 мл;
мед - 50 мл.

приготування

Як зробити батончик мюслі? Беремо сухофрукти, ретельно миємо, висушуємо, великі нарізаємо невеликими шматочками, горіхи дрібно рубаємо. Змішуємо в мисці горіхи, вівсяні пластівці, сухофрукти, можете додати за смаком очищені насіння. В окремому посуді нагріваємо на водяній бані мед, щоб він став рідким. Потім вливаємо до нього трохи рослинного масла і виливаємо суміш у сухофрукти з пластівцями.

Невелику форму для випічки або лист застилає пергаментним папером, рівномірним шаром викладаємо суміш, добре її утрамбовуючи і розрівнюючи ложкою. Ставимо деко в заздалегідь розігріту до 160 градусів духовку, випікаємо протягом 30 хвилин до отримання світло - золотистого кольору. Далі повністю охолоджуємо готовий корж і, коли він охолоне, нарізаємо тонкими смужками. Подаємо до столу! Приємного вам апетиту!