Печиво через м`ясорубку - рецепт
Якщо часу зовсім немає, а все одно дуже хочеться чогось - небудь печеного, пропонуємо вам рецепти приготування смачного печива через м`ясорубку.
Рецепт пісочного печива через м`ясорубку
Складові:
- масло вершкове - 125 г;
- борошно - 3 ст .;
- яєчні жовтки - 3 шт .;
- цукор - 1 ст .;
- сметана - 1 ст .;
- сода - щіпка;
- ванільний цукор - за смаком;
- рослинна олія.
приготування
Давайте розглянемо перший варіант, як приготувати печиво через м`ясорубку. Отже, беремо глибоку миску, розбиваємо в неї яєчні жовтки, всипаємо цукор і гарненько все перемішуємо до однорідності. Потім викладаємо трохи підтале вершкове масло, сметану і додаємо до смаку трохи ванільного цукру. Все як слід, перемішуємо. Борошно просіваємо, додаємо дрібку соди і пересипаємо акуратно в миску. Тепер замішуємо однорідне тісто, що не липнуче до рук. Розкачуємо його, звертаємо кілька разів конвертиком, накриваємо тісто плівкою і прибираємо хвилин на 30 в холодильник. Далі, пропускаємо його через м`ясорубку, одягнувши, спеціальну насадку для печива локшини. Викладаємо все на деко, змащене маслом, і ставимо його в духовку на 25 хвилин.
Потім, акуратно дістаємо пісочне печиво через м`ясорубку з духовки, перекладаємо на плоске блюдо і прикрашаємо зверху цукровою пудрою.
Рецепт простого печива через м`ясорубку
Складові:
- яйце - 3 шт .;
- вершкове масло - 250 г;
- цукор - 1 ст .;
- сода - щіпка;
- горіхи - 100 г;
- борошно - 2,5 ст.
приготування
Яйця гарненько збиваємо за допомогою міксера або віночка з цукром. Соду гасимо оцтом і вливаємо до яєчної суміші. В окрему чашу натираємо на крупній тертці охолоджене вершкове масло. Поступово просіваємо до маслу борошно і перетираємо масу ложкою. Тепер акуратно змішуємо обидві частини, і замішуємо круте тісто. Загортаємо його в плівку і прибираємо на 40 хвилин в морозилку. Заздалегідь застилає деко папером для випічки, встановлюємо м`ясорубку. Дістаємо тісто по частинах і пропускаємо його через м`ясорубку, нарізаючи ножем печенюшки бажаного розміру і форми. Викладаємо печиво на деко, відправляємо в духовку і випікаємо протягом 10 хвилин до світло - золотистого кольору.
Рецепт домашнього печива через м`ясорубку
Складові:
- кефір - 4 ст. ложки;
- вершкове масло - 200 г4
- сода - 0,5 ч. ложки;
- цукор - 1 ст .;
- майонез - 200 мл;
- борошно - 4 ст .;
- цукрова пудра - для прикраси.
приготування
Для приготування печива на майонезі через м`ясорубку вершкове масло злегка розтоплюємо в мікрохвильовці, додаємо цукор, майонез і кефір. Всипаємо трохи соди і все ретельно перемішуємо. Тепер кладемо невеликими порціями заздалегідь просіяне борошно і замішуємо гладке однорідне тісто. Тепер перекручуємо його через м`ясорубку, формуємо заготовки печива і перекладаємо їх на деко, застелене папером. Запікаємо в духовці при 180 градусах приблизно 15 хвилин!
Ось і все, печиво мімоза через м`ясорубку готово!
Печиво хризантема через м`ясорубку
Складові:
- яйце - 4 шт .;
- цукор - 1 ст .;
- маргарин - 250 г;
- сіль - щіпка;
- сода - 0,5 ч. ложки;
- борошно - 5 ст .;
- ванілін - за смаком.
приготування
Отже, для того, щоб приготувати домашнє печиво через м`ясорубку розбиваємо в миску курячі яйця, кладемо цукор, сіль, соду, ванілін і гарненько збиваємо до однорідності. В отриману масу кладемо розм`якшений маргарин і поступово всипаємо просіяне заздалегідь борошно. Приготоване тісто акуратно загортаємо в харчову плівку і на 40 хвилин прибираємо в холодильник. Потім пропускаємо його через м`ясорубку, додавши Печенюшка форму хризантем. Випікаємо печиво при 200 градусів в духовці до рум`яного кольору. Готовий виріб перекладаємо на красиве блюдо, остуджують і рясно обсипаємо цукровою пудрою. Ось і все, смачне і розсипчасте домашнє печиво через м`ясорубку готово!