Печиво з какао
Давайте розглянемо з вами сьогодні оригінальні рецепти приготування печива з какао. Така випічка прекрасно підійде до будь-якого чаювання і сподобається всім.
Вівсяне печиво з какао
Складові:
- пластівці вівсяні - 1,5 ст .;
- борошно - 1 ст .;
- какао - 2 ст. ложки;
- вершкове масло - 150 г;
- коричневий цукор - 1 ст .;
- яйце - 1 шт .;
- волоські горіхи - 10 шт .;
- розпушувач - 0,5 ч. ложки;
- шоколад - 100 г.
приготування
Просіяне борошно змішуємо з какао, вівсяними пластівцями і содою. Горіхи перемелює в кухонному комбайні або кавомолці до порошкового стану. В іншій мисці з`єднуємо розм`якшене вершкове олію, висипаємо цукор і розмішуємо до утворення пишної піни. Продовжуючи розтирати, розбиваємо яйце і поступово всипаємо борошно. Як тільки тісто стане однорідним, додаємо розмелені горіхи, вівсяну крихту і ретельно перемішуємо.
Деко застилає пергаментом і викладайте масу невеликими гуртками на відстані 5 см один від одного. Запікаємо печиво в розігрітій до 170 градусів духовці хвилин 10. Перш ніж знімати випічку з пергаменту, даємо їй постояти трохи і охолонути. Цим часом на водяній бані розтоплюємо шоколад, занурюємо печиво в масу і викладаємо обсихати на решітку.
Пісочне печиво з какао
Складові:
- борошно - 2 ст .;
- цукор - 100 г;
- яйце - 1 шт .;
- какао - порошок - 2 ст. ложки;
- маргарин - 100 г;
- сода - 0,5 ч. ложки;
- майонез - 100 мл;
- ванільний цукор - за смаком;
- цукрова пудра.
приготування
Отже, беремо миску і змішуємо в ній борошно, соду і цукор. Потім додаємо какао-порошок, вбиваємо яйце і ретельно перемішуємо. Маргарин розтоплюємо, трохи охолоджуємо і виливаємо до основної маси. Далі кладемо майонез і замішуємо однорідне тесто.Теперь вирізаємо будь-які фігурки, перекладаємо їх на деко, змащене маслом, і відправляємо на 15 хвилин в розігріту до 180 градусів духовку. готове Пісочне печиво з какао - порошком обвалюють за бажанням в цукровій пудрі і подаємо до столу!
Печиво з сиром і какао
Складові:
- вершкове масло - 200 г;
- сир - 200 г;
- яйце - 1 шт .;
- борошно;
- какао - 2 ст. ложки;
- цукор - за смаком.
приготування
Маслице розтираємо з сиром, розбиваємо куряче яйце, всипаємо трохи борошна і замішуємо тісто, яке відстає від рук. Потім розділяємо його на 2 рівні частини і розгортаємо кожну в тоненький пласт. Тепер посипаємо зверху цукром і какао, а потім закочує в рулет. Після цього беремо гострий ніж, розрізаємо на смужки і ставимо наше печиво на 10 хвилин в духовку. Випікаємо при температурі 180 градусів, а потім подаємо випічку до столу.