Печиво з медом

Солодощі на основі меду улюблені далеко не кожному. Якщо інтенсивний медовий аромат і своєрідний смак вам не до душі, то ми готові поділитися з вами рецептами печива на основі меду, які раз і назавжди змінять ваше ставлення до цього продукту.

Рецепт вівсяного печива з медом

Складові:

вершкове масло - 3 ст. ложки;
коричневий цукор - 1/2 ст .;
мед - 1/4 ст .;
яйце - 1 шт .;
вода - 1 ст. ложка;
борошно - 1/2 ст .;
сіль - 1/2 ч. ложки;
порошок для випічки - 1/2 ч. ложки;
вівсяні пластівці - 1/2 ст.

приготування

Вершкове масло і цукор збиваємо разом з медом і яйцем, додаємо до суміші трохи води.

Окремо змішуємо сухі інгредієнти. З`єднуємо обидві суміші і замішуємо тісто. Покриваємо деко папером для випічки і за допомогою столової ложки розкладаємо вівсяне печиво. Випікаємо ласощі 15-20 хвилин при 180 градусах.

Печиво з медом і горіхами

Складові:

борошно - 1 ст .;
цукор - 1/2 ст .;
сода - 3/4 ч. ложки;
порошок для випічки - 1/2 ч. ложки;
арахіс - 1 ст .;
мед - 1/2 ст .;
яйце - 1 шт .;
сіль - щіпка;
рослинна олія;
ванільний екстракт - 1 ч. ложка.

приготування

У миску просіваємо борошно і змішуємо її з іншими сухими інгредієнтами: цукром, содою, порошком для випічки і солью.С допомогою блендера збиваємо арахіс, перетворюючи його в арахісове масло.

В окремій мисці збиваємо масло, мед і пару столових ложок рослинного масла. Присмачуємо суміш ваніллю і змішуємо з сухими інгредієнтами. Отримане тісто скачуємо в кульки, які потім розкладаємо на деку для випічки. Кожен кульку з тіста приплющує за допомогою вилки хрест-навхрест. випікаємо печиво з горіхами і медом 10-12 хвилин при 180 градусах.

Печиво на сметані з медом

Складові:

вершкове масло - 300 г;
сметана - 500 г;
борошно - 800 г;
сода - 2 ч. ложки;
ванільний цукор 1 пакетик;

мед - 4 ст. ложки;
цукор - 300 г.

приготування

Вершкове масло розтоплюємо на водяній бані разом з медом, додаємо в теплу суміш цукор і вимішуємо до повного розчинення останнього. Як тільки масло охолоне, вводимо в суміш сметану і ванільний цукор, не перестаючи заміс, підсипає попередньо просіяне борошно і соду. З готового тіста скачуємо кульки і викладаємо його на деко для випічки. Випікаємо печиво при 200 градусах 10 хвилин, або до тих пір, поки вони не придбають золотистий колір. Таке печиво ідеально підходить для щоденного чаювання.