Тісто для трубочок в вафельниці

У радянські часи господині дуже багато готували самостійно різноманітні солодощі, щоб порадувати рідних. Горішниця, форми для печива, вафельниці - це ті кухонні пристосування, які можна було зустріти на багатьох радянських кухнях. А які ласощі виходили з їх допомогою! У даній статті розповімо вам, як зробити тісто для трубочок в вафельниці. І щасливі власники таких пристосувань зможуть порадувати рідних неймовірно смачними трубочками, які все так любили в дитинстві.

Рецепт тіста для вафельних трубочок в вафельниці

Складові:

• пісок цукровий - 200 г;
• пшеничне борошно просіяне - 170 г;
• масло натуральне вершкове - 200 г;
• ваніль;
• курячі яйця великі - 4 шт.

приготування

Збиваємо з сахарком розм`якшене масло, по одному додаємо яйця, вимішуємо і всипаємо борошно. В результаті вийде густе тісто для хрустких трубочок в вафельниці. Отже, робочі поверхні приладу змащуємо маслом і по столовій ложці викладаємо тісто. Доводимо до готовності і швидко згортаємо, поки вафлі ще гаряча.

Рецепт тіста для трубочок в вафельниці

Складові:

• борошно просіяне пшеничне - 1 склянка;
• цукор - склянки;
• вода - 175 мл;
• молоко - 200 мл;
• маргарин або масло - 100 г;
• яйця - 2 шт .;
• сода - ч. ложки.

приготування

Маргарин розтоплюємо і трохи охолоджуємо. Додаємо цукор і яйця. Соду гасимо оцтом, вливаємо воду і додаємо борошно. Тепер вливаємо молоко і розмішуємо. Вафельницю прогреваем, змащуємо маслом. Наливаємо близько 2 столових ложок тесту. Вафельницю тепер щільно закриваємо і до кінця приготування не відкривати. Потім готові вафлі відразу ж звертаємо в трубочки і начиняє їх на свій смак.

Тісто для трубочок зі згущеним молоком в вафельниці

Складові:

• борошно - 120 г;
• вершкове масло - 130 г;
• курячі яйця - 3 шт .;
• пісок цукровий - 120 г;
• сіль;
• крохмаль картопляний - 120 м

приготування

Розтоплене масло розтираємо з цукром, сіллю. Додаємо яєчні жовтки. Всипаємо борошно, крохмаль і ретельно розмішуємо. Яєчні білки збиваємо міксером і акуратненько підмішуємо їх в тісто. Отже, тісто для вафельниці електричної для трубочок готове. У центр змащеній маслом прогрітій Електровафельниці викладаємо 1 столову ложку тесту, закриваємо прилад і печемо вафлю близько 1 хвилини. Потім акуратно знімаємо і тут же, поки виріб ще гаряче і еластичне, звертаємо трубочкою. Наповнюємо їх вареним згущеним молоком, в яку також можна додати за бажанням подрібнені горішки.