Бажання в мультиварці

Бажання в мультиварці може стати улюбленим м`ясним блюдом кожної господині, яка спробує описані надалі рецепти. Вся справа в тому, що таке блюдо не вимагає особливих зусиль, готується швидко і подобається всім, хто його пробує. Нижче ми розповімо, як приготувати буженину в мультиварці, рецепт якої надовго пропишеться у вашій кулінарній книзі.

Бажання зі свинини в мультиварці

Складові:

свинина - 1,5 кг;
цибуля ріпчаста - 1 шт .;
гірчиця - 100 г;
сіль - 10 г;
перець - 10 г;
рослинне масло - 1 ст. ложка;
спеції - за смаком.

приготування

Бажання в мультиварці «Панасонік» готується всього за кілька годин, причому дане блюдо абсолютно не вимагає вашої пильної уваги. Досить витратити 10 хвилин і можна спокійно займатися своїми справами, поки м`ясо готується.

Насамперед м`ясо слід ретельно посолити і поперчити, після чого змастити гірчицею. Ріпчасту цибулю необхідно порізати дрібними кубиками і відправити його на дно мультиварки разом з ложкою олії.

Поверх цибулі слід викласти свинину і після цього включити мультиварку в режим «Гасіння» на 60-70 хвилин.

При бажанні, через 30 хвилин можна перевернути м`ясо, однак і без цього дії блюдо чудово пропечеться.

Бажання з яловичини в мультиварці може стати заміною страв зі свинини, особливо якщо у вашій родині не вживають це м`ясо. Готується таке блюдо за рецептом, описаного вище, єдина відмінність полягає лише в смаку готової буженини.

Бажання в мультиварці в фользі

Завдяки приготування у фользі м`ясо залишиться ніжним і соковитим, його буде легше готувати і смачніше їсти.

Складові:

яловичина або свинина - 1,5 кг;
сіль - 15 г;
перець - 15 г;
паприка - 15 г;
часник - 2 шт.

приготування

Бажання в мультиварці, рецепт якої був описаний вище, може бути приготовлена ще одним, досить незвичайним способом. У даному рецепті доведеться задіяти духовку і докласти трохи більше зусиль, однак результат перевершить всі ваші очікування.

Отже, для початку необхідно посолити, поперчити і натерти спеціями м`ясо, після чого відправити його в мультиварку і виставити режим «Гасіння» на 30 хвилин.

Після закінчення цього часу слід дістати буженину з мультиварки, начинити її дрібно нарізаним часником, загорнути у фольгу і відправити в заздалегідь нагріту духовку ще на 30 хвилин. Таким чином, м`ясо не втратить сік і вийде дуже ароматним і соковитим.

Бажання по-домашньому в мультиварці

Назва ця страва отримало завдяки своєму натуральному, домашньому смаку: ніяких барвників, глутамату натрію - лише натуральний маринад зі спецій.

Складові:

свинина - 1,2 кг;
перець духмяний - 10 шт .;
гвоздика - 5 шт .;
перець чилі - 10 г;
коріандр - ч. ложки;
гірчиця - ч. ложки;
сіль - 20 г;
перець чорний - 10 г;
паприка - 10 г;
часник сушений - 10 м

приготування

Як приготувати буженину? Насамперед необхідно підготувати м`ясо, для цього слід промити його і протерти сухою серветкою. Далі можна приступати до спецій, а саме - Бажання в мультиварці Панасонік розтерти їх з сіллю в окремому посуді.

Обсохлу м`ясо слід натерти сумішшю спецій, замотати його фольгою і прибрати в холодильник на добу.

Замариноване м`ясо викладіть в мультиварку, встановіть режим «Гасіння», час - 60 хвилин і закрийте кришку. Готова буженина може зберігатися до декількох тижнів, однак з`їдається в перший же день.

Бажання з телятини в мультиварці, як і з курки, готується аналогічним чином, причому ви можете вибрати тільки свої улюблені спеції і експериментувати з їх поєднанням. Як бачите, приготування буженини в мультиварці займає зовсім небагато часу і зусиль, які можна витратити на більш важливі справи.