Курячі крильця в мультиварці

Ми цінуємо нові кухонні гаджети за їх універсальність і здатність допомагати в побуті, залишаючи більше часу на дозвілля. За допомогою мультиварки, наприклад, господині призвичаїлися готувати випічку, гарніри і м`ясо, причому останнім виходить найбільш вдало. Найпопулярнішим м`ясом, яке готують в мультиварці, є курятина, а найсмачнішою і дешевої частиною птиці - крила. Саме курячі крильця ми і будемо готувати в мультиварці за простими і незвичайним рецептами, деякі страви готуються одночасно з гарніром.

Курячі крильця з картоплею в мультиварці

Запитайте середньостатистичного їдця про найпопулярніший поєднанні продуктів для нашого повсякденного меню і у відповідь неодмінно почуєте про курку з картоплею. Курятину і картоплю можна готувати десятком різних способів, але найкраще в мультиварці виходить тушковане м`ясо.

Складові:

курячі крила - 930 г;
ріпчаста цибуля - 115 г;
вершкове масло - 55 г;
листя лавра - 5 шт .;
часник - 1 зубок;
томатна паста - 70 г;
цукор - 55 г;
соєвий соус - 30 мл;
лимонний сік - 35 мл;
зірочки бадьяна - 2 шт .;
картопля - 420 г.

приготування

Попередньо розрубати промиті крильця по суглобу і обсмажте в чаші на «випічка». Коли шкірка на крилах схопиться рум`янцем, покладіть до птаха кільця цибулі і картопля. Приготуйте соус, в якому будуть гаситися продукти, змішавши разом Пюріровать часник, томат, цукор, цитрусовий сік і сою. Розведіть отриману пасту 600 мл води і влийте соус поверх курятини і картоплі. Покладіть лавр, бадьян, переключіться на «Гасіння». Приготування курячих крилець в соєвому соусі в мультиварці займе приблизно півтори години, соус при цьому повинен загуснути, але не почати пригорати, тому при необхідності підливайте рідину. Після, витягніть лавр з бадьяном і сервірують.

Курячі крильця з рисом в мультиварці

Складові:

борошно - 65 г;
паприка - 5 г;
сушений часник - 1 ч. ложка;
вершкове масло - 45 г;
курячі крильця - 7 шт .;
рис - 1 ст.

приготування

Перед тим, як приготувати курячі крильця в мультиварці, обполосніть крила і обсушити їх. Приготуйте борошняну обсипання, змішавши борошно з паприкою, сушеним часником і пучкою солі. Обваляйте курятину в отриманої суміші і обсмажте в чаші мультиварки на «випічка». Поки крила підрум`янюються, промийте рис і дайте лишків вологи стекти. Додайте рис до курки і перемішайте, відміряйте в два рази більше води від початкового кількості крупи, додайте рідину в чашу і перейдіть в опцію «Каша» або «Плов». Час встановиться автоматично, вам залишиться тільки чекати сигналу.

Тушковані курячі крильця в мультиварці - рецепт

Складові:

курячі крила - 1,4 кг;
сухе біле вино - 145 мл;
цукор - 25 г;
соєвий соус - 115 мл;
часник - 7 зубків;
зірочки бадьяна - 3 шт .;
оцет - 5 мл;
сушений базилік - 1 ст. ложка.

приготування

Курячі крила приготуйте на «випічка» в добре розігрітій сковороді, зарумянівая. Коли шкірка на курятині схопиться рум`янцем, влийте сухе біле вино, додайте сою і цукор, після чого видавіть до вмісту мультиварки часник, додайте оцет, базилік і бадьян. Залиште всі нудитися на «тушкована» протягом години.

Смажені курячі крильця в мультиварці

Супер хрусткими крильця зробить обсипання з крохмалю, мультиварку ж в даному випадку використовуйте на манер фритюру.

Складові:

курячі крильця - 1,3 кг;
сушений часник - 5 г;
крохмаль - 115 г.

приготування

Змішайте крохмаль з пучкою солі і сушеним часником. Обваляйте птицю в отриманої сухої суміші, а потім обсмажте в мультиварці, попередньо розігрів в ній кілька склянок рослинного масла. Коли птах підрум`яниться, перекладіть її на серветки.