Сосиски гриль

Сосиски - продукт, улюблений багатьма. Але просто відварені або смажені сосиски - це не зовсім цікаво. Зараз ми вам розповімо, як готувати сосиски-гриль. Виходить дуже швидко, смачно і оригінально. А подати їх можна практично з будь-яким гарніром. Хоча, звичайно, краще за все до них підходить запечена картопля або картопляне пюре.

Сосиски гриль в мікрохвильовці

Складові:

сосиски - 8 шт .;
копчена грудинка - 250 г;
твердий сир - 120 г.

приготування

Сосиски надрезаем уздовж на 2 частини. У надрізи кладемо трохи тертого твердого сиру і кожну сосиску загортаємо в скибочку копченої грудинки. Скріплюємо сосиски зубочистками і викладаємо їх на блюдо. Готуємо в мікрохвильовці, накривши блюдо спеціальною кришкою, при максимальній потужності 2 хвилини.

Сосиски гриль в духовці

Складові:

сосиски - 6 шт .;
сир твердий - 100 г;
зелень кропу, червоний кайенский перець - за смаком.

приготування

Сосиски очищаємо від плівок (якщо натуральна оболонка, то її знімати не потрібно) і надрезаем уздовж на половину. Духовку нагріваємо до 180 ° С і в режимі «Гриль» готуємо сосиски, поки вони трохи підрум`яняться і розкриються. Після цього дістаємо сосиски і фаршируємо їх тертим сиром. Зверху посипаємо червоним перцем і відправляємо знову в духовку. Готуємо, поки сир повністю розплавиться. Прикрашаємо блюдо гілочками кропу і гарячим подаємо до столу.

Сосиски гриль на сковороді

Складові:

вершкові сосиски - 1 упаковка;
листкове дріжджове тісто - 500 г;
яйця - 1 шт.

приготування

Робочу поверхню присипаємо борошном і розгортаємо тісто в тонкий пласт. Нарізаємо його смужками, яка дорівнює кількості сосисок і кожну з них обмотуємо тестом. Змащуємо сосиски в тісті збитим яйцем і викладаємо на сковороду-гриль. Готуємо до утворення рум`яної скоринки.

Сосиски гриль в аерогрилі

Складові:

сосиски - 4 шт.;
яйця - 3 шт .;
сіль;

рослинна олія.

приготування

Піддон аерогрилю використовуємо як сковороду і змащуємо його рослинним маслом. З сосисок знімаємо плівку, розбиваємо яйця і змішуємо сосиски з яйцями. Солимо за смаком. За бажанням можна додати скибочки помідорів. На дно аерогрилю поміщаємо низьку решітку і на неї ставимо піддон. При температурі 200 ° С готуємо 15 хвилин.

Також в аерогрилі можна приготувати сосиски без дека і жиру. Для цього низьку решітку ставимо на піддон і в тому ж режимі готуємо 10 хвилин.