Піца без тесту

Хто здатний відмовитися від великої кількості начинки під шаром розплавленого сиру на хрусткою основі з тонко розкачане дріжджового тіста? Правильно, лише той, хто сидить на дієті. Всім, хто рахує калорії, пропонуємо звернути увагу на більш здорові рецепти знаменитого італійського ласощі без використання тесту.

Піца з курячої грудки без тесту

Складові:

• куряче філе - 4 шт .;
• сушений часник і цибулю - по 1/4 ч. ложки;
• сушений орегано - 1/2 ч. ложки;
• томатний соус марінара - 4 ст. ложки;
• тертий сир моцарелла - 1 ст .;
• ковбаса - 30 г;
• солодкий перець - 50 г;
• оливки без кісточки - 1/4 ст.

приготування

Розігрів духовку до 230 градусів, беремося за підготовку інгредієнтів. Злегка відбиваємо курятину, щоб вирівняти шматки по всій товщині. Викладаємо птицю в форму і, крім солі і перцю, приправляємо її травами, сушеним цибулею і часником. Запікаємо 10 хвилин. Дістаємо курку з духовки, перевертаємо і змащуємо соусом. Зверху посипаємо блюдо шматочками оливок і перцю, тертим сиром і скибочками ковбаси. Ще 10 хвилин і страва готова.

Піца без тесту з ковбаси

Складові:

• м`ясний фарш - 500 г;
• ріпчаста цибуля - 1 шт .;
• томатний соус - 700 мл;
• паста з твердих сортів пшениці - 300 г;
• тертий сир - 2 ст .;

• ковбасна нарізка - 20 скибочок.

приготування

Обсмаживши м`ясо з нарізаною цибулиною, заливаємо все томатним соусом і перемішуємо з відвареною пастою. Перекладаємо суміш на дно форми для запікання, посипаємо сиром і прикрашаємо скибочками ковбаси. Розміщуємо форму в розігрітій до 180 градусів духовці. Піца без тесту запікатиметься в духовці півгодини.

Піцу без тесту можна приготувати на сковороді або в мультиварці: для цього просто обсмажте курячу грудку як на відбивні і посипте зеленню і сиром в фіналі.

Відео: ПІЦА БЕЗ ТЕСТУ Дуже смачно

Відео: "ПІЦА" БЕЗ ТЕСТУ НА СКОВОРОДІ