Страви із селери для схуднення

Готувати та гарно попоїсти страви з селери для схуднення - це реальний спосіб знизити вагу, не змушуючи себе голодувати. Всі овочі мають низьку калорійність, а тому вельми ефективні в процесі зниження ваги, проте селера в цьому відношенні - поза конкуренцією, адже його калорійність всього 13 одиниць на 100 грам. Організм витрачає більше енергії на те, щоб переварити його, за що цей овоч іноді називають продуктом з негативною калорійністю.

Як використовувати селеру для схуднення?

Для того, щоб схуднути на селері, досить просто максимально включати його в своє меню. Напої і супи з селерою можна вживати в будь-яких кількостях! Салати і гаряче на основі селери краще вживати в першій половині дня. Вже через 2 тижні такої дієти ви помітите результати.

Зрозуміло, важливий розумний підхід: якщо ви будете їсти все страви з селерою, але продовжувати доповнювати їх солодощами і жирності, ніякого схуднення не відбудеться. Тому на час схуднення необхідно відмовитися від мучного, солодкого і жирного.

Страви із селери для схуднення

Розглянемо кілька рецептів, які давно зарекомендували себе як відмінних страв для схуднення і при цьому досить смачні і приємні.

Щи з селерою для схуднення

Складові:

селера - 300 г (корінь, стебла, листя);
помідори - 5 штук;
капуста - 500 г;
болгарський перець - 2 шт.

приготування

Закип`ятіть воду, за цей час наріжте овочі. В окріп опустіть овочі і варіть на сильному вогні 15 хвилин, після чого зробіть маленький вогонь, накрийте кришкою і млоїте до готовності. Суп прекрасно зберігається в холодильнику.

Борщ для схуднення з селерою і грибами

Складові:

печериці - 500 г;
морква - 1 шт .;
буряк - 1 шт .;
сельдерей- 1 шт .;
цибуля - 1 шт .;
квашена капуста - 500 г

приготування

Відваріть гриби протягом 15 хвилин, в бульйон додайте квашену капусту і терті овочі (все). Варіть на сильному вогні 10-15 хвилин, потім на повільному під кришкою - до готовності. Можна додати приправи за смаком.

Селера з яблуком і лимоном для схуднення

Складові:

селера (корінь) - 1 шт .;
яблуко - 2 шт .;
лимон - .

приготування

Натріть на дрібній тертці яблука і селера, перемішайте. Заправте соком половинки лимона або менше (за смаком). До такого салату можна додавати маленьку жменьку подрібнених волоських горішків.

Напій із селери для схуднення

Складові:

селера (корінь) - 1 шт .;
яблуко - 1 шт .;
вода - 0.5 - 1 стакан.

приготування

За допомогою сокодавкі зробіть сік селери і яблука, розбавте водою. Пити його рекомендується за 20 хвилин до їжі, по половинці склянки 3 рази на день. Бажано вибирати зелені яблука наслідках сортів, але якщо ви їх погано переносите, то підійдуть будь-які.

Імбир і селеру для схуднення

Складові:

селера (зелень) - пучок;
імбир - 3 см. кореня;
вода - 2-3 склянки.

приготування

Натріть імбир на дрібній тертці, змішайте із зеленню селери і опустіть в окріп. Кип`ятіть 10 хвилин, потім зніміть з вогню і дайте настоятися 30-60 хвилин. Приймайте перед їжею по половинці склянки. Для смаку можна додати трохи меду.

Котлетки з селери для схудненняСкладові:

геркулес - 1 ст .;

тертий корінь селери - 1 ст .;
яйце - 1 шт .;
ріпчаста цибуля - 1 шт .;
лимон - .;
молоко - 2.5 ст .;
сухарі для панірування.

приготування

пластівці залийте теплим молоком, залиште набухати протягом півгодини. Селера натріть на тертці, змішайте з пластівцями (зайве молоко злийте), додайте залишилися продукти, крім лимона - від нього потрібен тільки сік. Сформуйте котлетки і запечіть їх у духовці, або обсмажте на невеликій кількості олії.