Чим корисний мармелад?
Батьківщиною мармеладу називають Близький Схід і Східне Середземномор`я, там він з`явився тисячі років тому, ну а в Європу потрапив тільки в 18 столітті. Сьогодні, завдяки ніжному і насиченому смаку, мармелад популярний і серед дорослих, і серед дітей. Готують ці ласощі з різних фруктів з додаванням цукру, пектину, крохмалю, желатину і різноманітних смакових добавок. Але все ж любителів мармеладу цікавить, чи корисний він, чи це просто звичайна солодкість, яка підніме настрій за чашкою чаю.
Чим корисний мармелад?
До складу мармеладу входять мінерали, харчові волокна, органічні кислоти і натуральні желюючий речовини, такі як пектин і агар. Саме завдяки цим компонентам мармелад має корисні властивості:
- Завдяки пектину організм звільняється від важких металів, шлаків, холестерину, сечовини та інших токсичних речовин. Налагоджується травлення і метаболізм, також пектин допомагає при лікуванні захворювань шлунка і печінки, цукрового діабету, ожиріння і ін.
- За допомогою агару (червоних морських водоростей) мармелад знижує навантаження на печінку, благотворно впливає на роботу щитовидної залози і системи травлення.
- Мармелад має властивості антидепресанту, допомагає справлятися зі стресом і перепадами настрою.
- Не містить жир. А значить можна побалувати себе мармеладом навіть при дієті, до того ж виводячи токсини і шлаки, він здатний допомогти в процесі схуднення. Головне, при виборі цих ласощів, уважно вивчати склад і купувати мармелад, який не містить цукор, інакше при дієті ця солодкість тільки зашкодить.
- До речі, і жувальний мармелад, який так люблять діти, теж приносить чималу користь для організму. Він налагоджує роботу нервової системи, покращує стан щитовидної залози і очищає порожнину рота і зуби.
Відео: Алкоголь. Чим корисний Алкоголь?
Відео: Доктор Анциферова - корисний жувальний мармелад дітям?
Відео: Шкідливі і корисні солодощі
Поділися в соц мережах: