Фініки - користь і шкода

Для нашої місцевості фініки є екзотичним, заморським продуктом, але там де сонце світить круглий рік, і немає холодних днів, вони поширені повсюдно. Для мусульман плоди є священною їжею. Що цікаво, фініки є незамінним продуктом для пустелі, так як завдяки багатому складу і поживності, їх можна вживати протягом тривалого часу без шкоди для організму. На батьківщині фініки є звичним десертом, який подають до чаю або молока.

Користь і шкода фініків

До складу свіжих плодів входять жири, білки, вуглеводи і вода. У м`якоті знаходяться корисні для організму солі, вітаміни, мінерали та амінокислоти. Важливо, що в сушеному вигляді хімічний склад плодів практично не змінюється. При розгляді теми користі і шкоди сушених фініків, варто сказати про те, що плоди не обробляються сірчаною кислотою в порівнянні з іншими сухофруктами.

З огляду на вміст калію і магнію, плоди мають здатність виводити з організму зайву рідину, що допомагає позбутися від набряклості. Ще ці мінерали важливі для нормальної роботи серця. Доведено сприятливий вплив сухофрукти на діяльність нервової системи, що в свою чергу допомагає поліпшити настрій, позбутися від напруги і безсоння. До того ж, плоди активують процес вироблення гормону щастя - серотоніну. Тому якщо ваше життя наповнене стресовими ситуаціями, носите завжди з собою кілька смачних фініків, які будуть виконувати роль антидепресантів.

У складі сухофрукти було знайдено речовину окситоцин, яке сприятливо позначається на родової діяльності. При регулярному вживанні передпологовій процес стане менш болючим. Завдяки наявності фолієвої кислоти фініки корисні для вагітних жінок. Варто також годуючим мамам вживати плоди, так як багато корисних речовин, які є в них, переходять до дитини.

Який же шкода від фініків?

Не рекомендується поєднувати фініки і кислу їжу, наприклад, цитрусові. Відмовитися від вживання плодів варто людям з цукровим діабетом, а також при наявності проблем з травною системою. Не рекомендується вживати фініки у великій кількості, так як це може спровокувати розвиток цукрового діабету та інших проблем. Варто також замінити, що деякі люди можуть страждати від наявності індивідуальної непереносимості продукту. Якщо ви купили неякісні або оброблені хімічним способом фініки, то вони можуть завдати чималої шкоди всьому організму.

Користь і шкода сухофруктів фініків для схуднення

Люди, які стежать за своєю вагою, намагаються виключити зі свого раціону харчування будь-які десерти та солодощі. Саме ця заборона для багатьох стоїть серйозним бар`єром перед початком схуднення. Для вас є чудова новина, фініки є найсолодшими і корисними сухофруктами, тому вони легко замінять улюблені цукерки і тістечка.

Калорійність фініків велика і становить 300 ккал на 100 г, тому користь можна отримати при вживанні плодів в невеликій кількості. До складу сухофрукти входить велика кількість клітковини, яка допомагає швидко впоратися з відчуттям голоду і очистити кишечник від продуктів розпаду. Ще волокна покращують роботу травної системи і зменшують кількість «поганого» холестерину. Щоденна норма не повинна перевищувати 15 шт., Ось тільки є їх варто окремо від інших продуктів. До того ж, потрібно врахувати, що існують різні сорти, які відрізняються своєю енергійно цінністю.

Відео: ФІНІКИ - користь / шкоду

Відео: фініки користь і шкода діабет