Скільки калорій в зеленому яблуці?

Яблука є не тільки смачним, а й корисним продуктом. На сьогоднішній день існує більше 20 тис. Сортів, кожен з яких відрізняється кольором, розміром, смаком, ароматом і енергетичною цінністю. Сьогодні ми обговоримо, скільки калорій в зеленому яблуці і якими корисними властивостями воно володіє.

Кількість калорій в яблуках

Зелені плоди, в основному, мають кислий смак, тобто кількість цукру в них мінімальне. Фрукт можна вживати людям з цукровим діабетом. Залежно від сорту кількість калорій в яблуках варіюється від 35 до 45 ккал, при цьому вуглеводи становлять не більше 8%. Обумовлюється це тим, що основна частина фрукта - вода.

1. Великою кількістю вітамінів, мінералів і кислот, які необхідні для нормальної життєдіяльності.
2. Низьким глікемічним індексом. В такому випадку цукор, який є у фрукті, повільно засвоюється і не перетворюється в жир.
3. Великою кількістю заліза в порівнянні з плодами іншого кольору. Тому саме зелені яблука варто вживати при анемії.
4. Зелені плоди допомагають у перетравленні жирної їжі.
5. Фрукти зеленого кольору є гіпоалергенними.
6. Кислі яблука рекомендується вживати при зниженій кислотності.
7. Зелені яблука не викликають карієсу, як червоні.

Вживати яблука рекомендується разом з шкіркою і бажано тільки що зібрані, так як в такому випадку в них знаходиться максимальна кількість речовин.

Чи багато калорій в приготованому яблуці?

Якщо ви використовуєте фрукт для будь-якого блюда, то енергетична цінність плодів залишається незмінною, а загальна калорійність страви підсумовується. Не рекомендується використовувати цукор, різні сиропи і інші шкідливі інгредієнти. Багато людей заготовляють яблука шляхом висушування їх на сонці або в духовій шафі. В результаті кількість калорій в зеленому яблуці збільшується, і складають 240 ккал в 100 р Пов`язано це з тим, що з м`якоті йде вся вода, а, отже, зменшується і вага, а енергетична цінність залишається незмінною. Ще один популярний продукт - печені зелені яблука, в одному такому фрукті знаходиться близько 65 ккал. Але варто врахувати, що таке блюдо найчастіше подають з корицею, цукром, медом або іншими добавками, що в ряди підвищує енергетичну цінність.